Veckans röda
2007 Jacobsdal Pinotage
Bedömare: Rickard Albin Fyllig, ung röd färg. Rökig doft av mörka bär, pinje, råtobak och finstämd ek. Kryddig, fruktig smak med lagom bett i tanninerna och frisk fruktsyra i en drygt medelstor kropp med trevlig längd. Cornelis Dumas på Jacobsdal gör tillsammans med Kanonkop de bästa Pinotagevinerna i Sydafrika i mitt tycke. De är dock väldigt olika i stil. Jacobsdal är i den elegantare, lättare stilen som ibland kan upplevas lite kantig i unga år, men efter 5-10 års lagring blommar de ofta upp och blir komplexa, helt fantastiska viner! Passa på och köp upp ett lager medan de ännu är billiga. Ett klart fyndvin om det får tillbringa >5 år i vinkällaren. |
Gå till läsarkommentarer