Webbviner

[Lista över provningar]

Februari 2023

Provningsgruppen bestod denna gång av:
Rickard Albin (RA), provningsledare
Mårten Söderlund (MS)
Johan Wadman (JW)
Magnus Hoffstein (MH)

Bedömningsgrunder
MOUSSERANDE
 FRANKRIKE
15,5p -
469:-
Champagne Brut Premier Cru
(Xavier Alexandre), Champagne, Frankrike
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 12 %
Svagt mässingsgul. Dov doft av multna jordgubbar, björnbär, blodgrapefrukt med rostade äppletoner. Fyllig, lite rustik smak med pigg fruktsyra, medelstor, lite löddrig mousse och tydlig bitterhet i avslutet.
70% pinot noir, 30% meunier
16,5p =
549:-
2012 Champagne Grand Cru Extra Brut
(Maurice Vesselle), Champagne, Frankrike
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 12 %
Generös, brödig, kalkig doft av jordgubbar, vinteräpplen, cognac, ylle och citronskal. Fyllig, balanserad smak med frisk fruktsyra och gräddig, finbubblig mousse med bra längd.
80% pinot noir, 20% chardonnay
RöDA
 ITALIEN
14p =
199:-
2021 Barbera d'Alba Fisetta DOC
(Ciabot Berton), Piemonte, Italien
Nätvin, Barrique import
, 14,5 %
Frisk doft av körsbär, citrus, yoghurt och plommon. Bärig, slank och fruktig smak med viss restsötma men också hög fruktsyra samt ett bussigt och lite eldigt avslut.
100% barbera
Privatimport
15p =
261:-
2020 Barbera d'Alba Bricco San Biagio
(Ciabot Berton), Piemonte, Italien
Nätvin, Barrique import
, 14,5 %
Aromatisk doft av choklad, fat, körsbär, björnbär, vanilj och viol. Fruktig, bärsöt och knappt medelfyllig smak med pigg fruktsyra, snälla tanniner, lite ekfat samt ett balanserat och fruktigt avslut.
100% barbera
16p +
337:-
2018 Barolo La Morra
(Ciabot Berton), Piemonte, Italien
Nätvin, Barrique import
, 14,5 %
Generös, aromatisk doft av lövhög, viol, brasved, gummi, hallon, torkade rosor och ett stänk aceto balsamico. Stringent smak med hög fruktsyra och och tydliga, torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp med ett fruktigt avslut.
100% nebbiolo
15,5p -
423:-
2017 Roggeri Barolo
(Ciabot Berton), Barolo, Piemonte, Italien
Nätvin, Barrique import
, 14,5 %
Balanserad, fruktig doft av viol, torkade rosor, lövhög, kaffe, banan och mörka plommon, Fyllig, fruktig smak med pigg fruktsyra och påtagliga, torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp med lång eftersmak.
100% nebbiolo

* * *


Copyright: Munskänkarna
Antal viner i databasen: 14586
2023-03-25, 12:17:49