Webbviner

[Lista över provningar]

Mars 2022

Provningsgruppen bestod denna gång av:
Rickard Albin (RA), provningsledare
Mårten Söderlund (MS)
Johan Wadman (JW)
Magnus Hoffstein (MH)

Bedömningsgrunder
MOUSSERANDE
 FRANKRIKE
17p =
549:-
2008 Maurice Vesselle Grand Cru Extra Brut
(Maurice Vesselle), Champagne, Frankrike
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 12,5 %
Aromatisk, utvecklad, komplex av rostade hasselnötter, rostat kaffe, gråpäron, plommon, hallon, ylle, choklad och nougat. Fyllig, rund, balanserad smak med generös, mogen frukt, hög fruktsyra, lagom mousse och lång, god eftersmak.
80% pinot noir, 20% chardonnay
 ITALIEN
15p =
269:-
2020 Cavanera Etna Bianco Ripa de Scorciavacca Contrada Verzella
(Firriato), Etna, Sicilien, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 13 %
Aromatisk, blommig doft av mogna gula plommon, papaya, ananas, humle, honung och ett stänk harts. Fyllig, fruktdriven smak med hög, ren fruktsyra i en generös, oljig kropp.
carricante, catarratto
14,5p -
299:-
2018 Terre Siciliane Favinia La Muciara Bianco
(Tenuta Calamoni), Sicilien, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 13 %
Drygt medelfyllig, kryddig/parfymerad doft av blodapelsin, krusbär, polish, nysågat trä och ett stänk terpentin. Rund, ganska fyllig, fruktig smak med integrerad fruktsyra i en fyllig kropp med beska i eftersmaken.
grillo, catarratto, zibibbo
RöDA
 FRANKRIKE
14p =
195:-
2020 Le Big Boss
(Château des Landes), Lussac Saint-Émilion, Bordeaux, Frankrike
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 14 %
Generös doft av svarta vinbär björnbär, plommon, mörk choklad och ek. Ung, fruktig smak med frisk, nästan hög fruktsyra och tydliga tanniner i en drygt medelfyllig kropp.

100% cabernet sauvignon
 ITALIEN
15p =
299:-
2016 Cavanera DOC Etna Rosso Rovo elle Coturnie
(Firriato), Etna, Sicilien, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 14 %
Aromatisk, drygt medelstor, lätt utvecklad doft av mogna mörka bär, vått läder, mörk choklad, sötmandel, bacon och rostad ek. Saftigt anslag med generös frukt, pigg syra och relativt snälla tanniner i en lite simmig kropp med alkoholvärme med viss ekbeska i eftersmaken.
nerello mascalese, nerello cappucio
15p -
339:-
2015 Terre Siciliane Favinia Le Sciabiche
(Tenuta Calamoni), Sicilien, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 14 %
Drygt medelfyllig, aromatisk, lätt utvecklad doft av mandelmassa, läder, brasved, tranbär, körsbär och mörk choklad. Fyllig, fruktdriven smak av mörka körsbär, mörka plommon med pigg fruktsyra i balans med lagom klipp i tanninerna.
perricone, nero d'avola

* * *


Copyright: Munskänkarna
Antal viner i databasen: 13953
2022-08-12, 07:21:57