Webbviner

[Lista över provningar]

Mars 2020

Provningsgruppen bestod denna gång av:
Rickard Albin (RA), provningsledare
Mårten Söderlund (MS)
Johan Wadman (JW)
Magnus Hoffstein (MH)

Bedömningsgrunder
VITA
 FRANKRIKE
12p -
149:-
2018 Classique Blanc
(Les Quatre Tours), Coteaux d'Aix-en-Provence, Provence, Frankrike
Nätvin, ProvenceSpecialisten
, 13 %
Mogna päron, cigarraska, persika och clementiner i doften. Viss fetma och hygglig syra i den ganska fruktdrivna smaken.
60% Rolle, 30% Grenache Blanc, 10% Ugni Blanc
14p =
189:-
2018 Prestige Blanc
(Les Quatre Tours), Coteaux d'Aix-en-Provence, Provence, Frankrike
Nätvin, ProvenceSpecialisten
, 13 %
Frisk doft av päron, färsk sparris, persika och kalkbruk. Välbalanserat, fruktdrivet vin med bra syra och en lite lakritston i svansen.
80% Rolle, 20% Ugni Blanc
14,5p =
210:-
2018 Côtes du Rhône Vieux Chêne Blanc
(Domaine le Pointu), Rhône, Frankrike
Nätvin, Franska Vinkompaniet
, 13,5 %
Liten doft av citronzest, päron, hö, apelsinblom och Mirabellplommon.
Fyllig, simmig smak med fet textur, toner av vax/harts, diskret fruktsyra, viss kryddighet samt balanserande beska i mittpalett och avslut.
Grenache Blanc, Cincault
15p =
219:-
2018 Ferme Blanche Cassis
(Domaine de la Ferme Blanche), Provence, Frankrike
Nätvin, ProvenceSpecialisten
, 12,5 %
Dov, lite vaxig, "fet" doft av aprikoser, vita blommor och ett stänk akaciahonung. Balanserad, lätt kryddig smak med trevlig frukt och pigg, lite kittlande fruktsyra i en medelfyllig kropp med ett ganska elegant avslut.
40% Marsanne, 20% Clairette, 20% Ugni Blanc, 10% Sauvignon Blanc, 10% Bourbolenc. Ekologiskt
14p -
235:-
2017 Viognier de Jacques
(Domaine du Deffends), IGP Var Sainte Baume, Provence, Frankrike
Nätvin, ProvenceSpecialisten
, 14,5 %
Lätt blommig, eldig doft av päron, grapefrukt, litche, rök och tropisk frukt. Fet, oljig smak med mild fruktsyra, tung kropp, lite mineralsälta samt eldig och besk eftersmak.
100% Viognier
15p =
289:-
2018 Chablis Ier Cru Fourchaume
(Domaine Alexandre), Chablis, Bourgogne, Frankrike
Nätvin, Franska Vinkompaniet
, 13 %
Aromatisk doft av citrus, ylle, citronkaramell, gråpäron, fläder, blodapelsin med viss mineralton. Ung, lätt smörig smak med "grön" fruktsyra i en lätt, men simmig kropp. MS: 16p Mineralig syra
100% Chardonnay
15p -
480:-
2015 Emotion
(Domaine de Gavaisson), Provence, Frankrike
Nätvin, ProvenceSpecialisten
, 14 %
Generös, aromatisk, lite kryddig/örtig doft av fänkål, vax, aprikoser och rök. Fylligt, parfymerat anslag med frisk, ren fruktsyra i en medelfyllig kropp med bra längd.
ROSéVIN
 FRANKRIKE
13,5p -
189:-
2018 Côtes du Rhône Rosé
(Domain Charvin), Rhône, Frankrike
Nätvin, Franska Vinkompaniet
, 13,5 %
Bärfruktig doft av hallon, jordgubbar, tuttifrutti-tablett samt ett uns kaprifol. Ganska viskös och fruktig smak med fetma, rondör och integrerad fruktsyra samt balanserande bitterhet i eftersmaken.
Grenache, Cincault
13p -
225:-
2018 Clarendon Rosé
(Domaine Gavoty), Côtes de Provence, Provence, Frankrike
Nätvin, ProvenceSpecialisten
, 12,5 %
Generös doft av salmbär, hallonbåtar, färsk fänkål och citronskal. Något återhållen smak med medelfyllig kropp, bra syra och svag beska i eftersmaken.
60% Cinsault, 20% Grenache, 20% Syrah
15p =
278:-
2018 Terrebrune Bandol Rosé
(Domaine de Terrebrune), Bandol, Provence, Frankrike
Nätvin, ProvenceSpecialisten
, 13 %
Stringent, ren doft av röda vinbär, hallon och jordgubbar med inslag av cederträ och örter. Torr, ren smak med fin stramhet, vital frukt, frisk fruktsyra och lagom balanserade tanniner med lång eftersmak.
60% Mourvèdre och resten Grenache och Cinsault. Ekologiskt
RöDA
 FRANKRIKE
14p -
255:-
2017 Côtes du Rhône Villages Séguret
(Domaine Jean David), Rhône, Frankrike
Nätvin, Franska Vinkompaniet
, 14,5 %
Doft av skogsbär, korinter, salmiak, rök, skoputs och lite viol. Koncentrerad smak med bra frukt, alkoholvärme och astringerande/sammandragande tanniner i avslutet.
70% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre
15p =
255:-
2014 St Emilion Grand Cru
(Château de la Cour), st Emelion, Bordeaux, Frankrike
Nätvin, Franska Vinkompaniet
, 13,5 %
Fruktig doft av björnbär, mörka plommon, körsbär och smörkola. Fruktig, stringent smak av hög fruktsyra och ganska tämjda tanniner i en medelfyllig kropp.
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

* * *


Copyright: Munskänkarna
Antal viner i databasen: 11829
2020-06-05, 00:36:36