Webbviner

[Lista över provningar]

Januari 2019

Provningsgruppen bestod denna gång av:
Rickard Albin (RA), provningsledare
Johan Wadman (JW)
Mårten Söderlund (MS)

Bedömningsgrunder
MOUSSERANDE
 FRANKRIKE
15p =
249:-
Champagne Veuve Sainte Dorée Grande Fascination
(Baron-Fuente), Champagne, Frankrike
Nätvin, The Wine Company
, 12,5 %
Medelfyllig boken doft av mogen citron, hallonkarameller, ett stänk smör och bröd. Medelfyllig, ganska balanserad smak med pigg fruktsyra och lagom mousse.
60% Chardonnay, 40% Meunier
16p =
359:-
Champagne Cuvée Extra Dry
(Champagne Colin), Champagne, Frankrike
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 12,5 %
Ganska generös, utvecklad doft av ylle, mogen citron, grillade röda äpplen, apelsinmarmelad, toffée med viss jordighet. Drygt medelstor smak med fin balans mellan den pigga fruktsyran och frukten med en medelstor mousse med ett uns bitterhet och sötma i eftersmaken.
100% Chardonnay
2015 + Solera
Degorgerad augusti 2017
 ITALIEN
12,5p -
119:-
Pertutti Prosecco
(CDC SRL), Veneto, Italien
Nätvin, The Wine Company
, 11 %
Parfymerad doft av blommor, citrus och mandel. Snäll smak med balanserad syra och sötma, återhållen mousse samt ett läskande avslut.
100% Glera
VITA
 FRANKRIKE
12p -
99:-
2017 La Fleur Saint-Michel Fumé
(Hawesko GmbH), Côtes de Gascogne, Sydvästfrankrike, Frankrike
Nätvin, The Wine Company
, 12 %
Stor, frisk aromatisk doft av fläder, krusbär och nypressad citron. Frisk smak med hög skarp syra, gröna toner, slank kropp och ett syrligt, lätt beskt, avslut.
86% Sauvignon Blanc, 14% Gros Manseng
13p =
119:-
2017 Narbo Martius Chardonnay
(Gérard Bertrand), Languedoc-Rousillon, Frankrike
Nätvin, The Wine Company
, 13,5 %
Dov, fruktig doft av mogen gul frukt, grillade citroner, arrak och rostad ek. Ung, fruktig smak med hög, något vresig fruktsyra i en drygt medelstor kropp med viss ekbitterhet i eftersmaken.
100% Chardonnay
13p -
175:-
2017 Alsace Pinot Auxerrois Vielle Vignes
(Maurice Schoech), Alsace, Frankrike
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 13 %
Aromatisk, kryddig, lite parfymerad doft med inslag av halm och citrustoner. Fruktigt anslag med restsötma och tillräcklig fruktsyra i en medelstor kropp.
100% Auxerrois
14,5p -
209:-
2017 Alsace Pinot Blanc Rosenberg
(Barmés Buecher), Alsace, Frankrike
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 12 %
Drygt medelfyllig, lätt kryddig doft med inslag av vita blommor, gråpäron, aprikoser, citron och ett stänk arrak och tvål. Ung smak med ren, syrlig fruktsyra i en lätt, men småsimmig kropp med viss mineralitet och lakrits/fänkål i eftersmaken.
100% Pinot Blanc
15p =
259:-
2016 Alsace Pinot Gris Pfeck
(Barmés Buecher), Alsace, Frankrike
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 13 %
Öppen doft med fin frukt och trevlig kryddighet av fänkålsfrön, kryddnejlika, arrak och rosenvatten. Ung, fruktig, för druvan ovanligt torr smak med hög fruktsyra i en medelfyllig kropp med bra struktur.
100% Pinot Gris
 ITALIEN
13p -
139:-
2017 Lugana
(Cantina Delibori Walter), Lugana, Lombardiet, Italien
Nätvin, The Wine Company
, 12,5 %
Doft av blodapelsin, tropisk frukt, luktsuddgummi och ett stänk rosor. Smaken har en liten oljig fetma och en liten svagt bitter sötma i avslutet.
100% Trebbiano di Lugana
 TYSKLAND
12p -
119:-
2017 Von Felsenheim Riesling Dürkheimer Feuerberg
(Dürkheimer Feuerberg), Pfalz, Tyskland
Nätvin, The Wine Company
, 12,5 %
Doft av citron, lime, gråpäron, cykelslang och mango. Smaken har en hög ren syra, men lite väl skarp i avslutet.
RöDA
 CHILE
13p =
129:-
2015 Urmeneta Reserva Carmenère
(Viña San Pedro Tarapacá), Central Valley, Chile
Nätvin, The Wine Company
, 14 %
Doft av yoghurt, ceder, grön paprika, plommon och kryddor. Knappt medelfylligt smak med hög fruktsyra, viss beska, bäriga toner och en lite kryddig och bärig eftersmak.
95% Carmenère, 5% Syrah
13,5p =
139:-
2016 Los Vascos El Aniversario Gran Selección
(Domaines Barons de Rothschild), Colchagua Valley, Chile
Nätvin, The Wine Company
, 14 %
Doft av skogsbär, cassis, enbär, eukalyptus, skokräm, kokta grönsaker och kokos. Fruktig smak med vital fruktsyra och avrundade tanniner.
75% Cabernet Sauvignon, 25% Carmenère
 FRANKRIKE
13,5p +
119:-
2017 Le Quartier Beaujolais
(Boutinot), Beaujolais, Bourgogne, Frankrike
Nätvin, The Wine Company
, 13 %
Ungdomlig, bärig doft av blåbär, körsbär, klarbär och nickelkaramell. Mjuk, rund, fruktig och saftig smak med förvånansvärt välmatad mitt och frisk fruktsyra samt en trevlig kryddighet i avslutet.
100% Gamay
14,5p =
205:-
2016 Alsace Pinot Noir élevé en Pièces de Chêne
(Maurice Schoech), Alsace, Frankrike
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 13 %
Öppen, aromatisk, druvtypisk, kryddig doft av mogna jordgubbar och ugnsrostade rotfrukter. Balanserad smak med trevlig frukt, frisk, ren fruktsyra och måttliga, torra tanniner i en lätt, smörig kropp.
100% Pinot Noir
16p +
298:-
2015 Moulin de Duhart
(Château Duhart-Milon), Bordeaux, Frankrike
Nätvin, The Wine Company
, 12,5 %
Aromatisk, öppen doft av ceder, blyerts, råtobak, grön paprika, gula kolasnören, svarta vinbär och björnbär. Drygt medelfyllig, elegant smak med frisk fruktsyra och lagom avrundade tanniner i en medelfyllig kropp med fin längd.
62% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon
 ITALIEN
12,5p -
119:-
2014 San Pietro in Avenano Chianti Classico
(Castello di Meleto Viticola Toscana S P A), Chianti Classico, Toscana, Italien
Nätvin, The Wine Company
, 13 %
Knappt medelstor doft av smörkola, mandelmassa, choklad och ett stänk körsbär. Slank frukt med hög fruktsyra och torra, återhållna tanniner i en lätt kropp.
95% Sangiovese, 5% Merlot
13p =
129:-
2016 Coribante Salento Rosso
(Castello Monaci), Apulien, Italien
Nätvin, The Wine Company
, 14,5 %
Aromatisk och bärig doft av klarbär, nypon och hallon. Söt och medelfyllig smak med viss restsötma och inslag av russin, gummi och torkad frukt samt ett varmt avslut.
60% Syrah, 40% Malvasia Nera
16p +
265:-
2015 Barbaresco
(Montaribaldi), Barbaresco, Piemonte, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 14 %
Finstämd doft av torkade rosor, höstlöv, Darjeelingte, nypon och ett stänk tjära. Fyllig, intensiv attack med hög fruktsyra, torra, men hanterbara tanniner i en medelstor kropp med lång eftersmak.
100% Nebbiolo

* * *


Copyright: Munskänkarna
Antal viner i databasen: 10847
2019-03-24, 04:42:41