Webbviner

[Lista över provningar]

Augusti 2016

Provningsgruppen bestod denna gång av:
Rickard Albin (RA), provningsledare
Johan Wadman (JW)
Per Warfvinge (PW)
Mårten Söderlund (MS)

Bedömningsgrunder
MOUSSERANDE
 FRANKRIKE
14p -
289:-
Baron Albert Carte d'Or Brut
(Champagne Baron Albert), Champagne, Frankrike
Nätvin, Vineo
, 12 %
Medelstor, lätt brödig doft med inslag av mineral, äpplen, skumtomtar, ett stänk choklad och apelsin. Medelfyllig smak med lätt sötma, något kartig fruktsyra och måttlig mousse.
15p -
300:-
Champagne Janisson Brut Tradition
(Champagne Janisson & Fils), Champagne, Frankrike
Nätvin, EWINE
, 12 %
Aromatisk, ganska utvecklad doft av röda bär, ananas, nougat, rök, apelsin, koriander, rostat bröd och lätt mineralitet. Drygt medelfyllig, balanserad smak med bra frukt, frisk fruktsyra, lagom mousse och trevligt avslut.
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
15,5p -
335:-
Champagne Janisson Brut Rosé
(Champagne Janisson & Fils), Champagne, Frankrike
Nätvin, EWINE
, 12 %
Drygt medelstor, jordig doft av hallon, jordgubbar, rönnbär, rostat bröd, romerska bågar och kokta rotfrukter. Medelfyllig smak av röda bär, frisk fruktsyra, lagom mousse med trevligt avslut.
90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
16p -
375:-
Champagne Janisson Brut Grand Cru
(Champagne Janisson & Fils), Champagne, Frankrike
Nätvin, EWINE
, 12 %
Ganska elegant, finstämd doft med trevlig mineralitet, grädde, jordgubbar, platta persikor, fransk nougat och citrus. Ganska fyllig smak med fin balans, frisk, ren fruktsyra, trevlig frukt och lagom gräddig mousse med lång eftersmak.
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
15,5p -
399:-
Champagne Janisson Blanc de Blancs
(Champagne Janisson & Fils), Champagne, Frankrike
Nätvin, EWINE
, 12 %
Aromatisk, brödig doft av äpple, mogen citron, chokladpraliner, nougat och ett stänk ylle. Drygt medelfyllig, ganska utvecklad smak med rejäl mousse, frisk fruktsyra och bra längd. MS: 14p Udda doft.
100% Chardonnay
15,5p -
525:-
2006 Champagne Janisson Grand Cru Millesime
(Champagne Janisson & Fils), Champagne, Frankrike
Nätvin, EWINE
, 12 %
Utvecklad doft av ylle, apelsin, rostat bröd, blåmögelost, knäck och ett stänk rostade hasselnötter. Ganska smakrik med bra balans mellan integrerad fruktsyra, bra frukt och lagom mousse.
50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
VITA
 FRANKRIKE

1150:-
Seppi Landmann Mixlåda
(Seppi Landmann), Alsace, Frankrike
Nätvin, EWINE

2011 Alsace Bollenberg Pinot Gris
Generös och innehållsrik doft av honung, choklad, fruktkompott och ett stänk rosor. Fyllig, len men torr smak smak med rejäl frukt, tillräcklig syra, en aning bitterhet och viss längd.
14p

2011 Alsace Grand Cru Zinnkoepflé Vendange Tardive Gewurztraminer
Generös doft av ingefära, rosor, aprikos, banan och kardemumma. Sammetslen, söt smak med bra syra, ett uns bitterhet och en karaktärsfull mineralitet som ger en lång och elegant eftersmak. 16p

2013 Alsace Pinot Gris
Frisk doft av färska aprikoser, apelsin, rök och knäck. Medelfyllig smak med ren och mogen frukt, friska och mogna syror och utmärkt balans i det nästan torra avslutet.
15p

2013 Alsace Pinot Noir
Ganska generös och utvecklad, söt doft av jordgubbar, svarta körsbär, kokt blomkål och lite kaffe. Ganska lätt smak med tydlig fruktsyra, viss frukt, en aning strävhet och ren eftersmak.
13p

2013 Alsace Vallé Noble Riesling
Ung och återhållen doft med inslag av halm, mineral, lime och gula äpplen. Knappt medelfyllig, helt torr smak med framträdande äppelsyra, lätt frukt och rent avslut.
13p

2013 Alsace Muscat Cuvée Erotique
Generös doft av krossade druvskal, anis och persika. Ganska fyllig smak med rik frukt och len munkänsla, fin fruktsötma men väl låg syra för att vinet ska vara balanserat.
14p
 TYSKLAND
13p =
119:-
2015 Riesling trocken Schiefer
(Weingut Jakob Schneider), Nahe, Tyskland
Nätvin, Vineo
, 12 %
Stor, fruktig, parfymerad, lite yvig doft av päron, äpple och blommor. Fruktig, ung, direkt smak med hög frisk, mineralig fruktsyra samt ett uns beska i eftersmaken.
12,5p -
135:-
2015 Pinot Blanc Auxerrois Grosses Holz
(Weingut Gabel), Pfalz, Tyskland
Nätvin, Vineo
, 12,5 %
Doft av gråpäron, gula äpplen, lime, apelsin och lite wettexduk. Smaken har en liten spritsighet, salubrin, lite bokna äpplen och en pigg fruktsyra.
51% Pinot Blanc, 49% Auxerrois
RöDA
 CHILE
14p =
139:-
2014 Carmenère Reserva
(Casa Silva), Colchagua Valley, Chile
Nätvin, Vineo
, 14 %
Aromatisk och lätt syrlig doft av svartavinbär, viol, choklad och röda körsbär. Fruktig, ren, frisk, knappt medelfylligt smak med balanserade tanniner och fruktsyror. Ungdomlig eftersmak.
100% Carmenère
 ITALIEN
14p =
149:-
2011 Chianti Classico Cacchiano
(Castello di Cacchiano), Chianti Classico, Toscana, Italien
Nätvin, Vineo
, 14,5 %
Kraftfull doft av mörka bär, mandel, russin och sötlakrits. Medelfyllig smak med pigga syror, karaktärsfull fruktighet, tydliga och ganska torra tanniner och en frisk eftersmak med en aning beska.
95% Sangiovese, 5% Canaiolo, Malvasia Nera och Colorino
16p =
295:-
2011 Barolo
(Virna Borgogno), Barolo, Piemonte, Italien
Nätvin, Vineo
, 14,5 %
Dov doft av lövhög, torkade rosor, kakaopulver, läder, vanilj och tjära. Fyllig smak med hög, ren fruktsyra och rimliga, ganska torra tanniner i en drygt medelfyllig kropp med lång eftersmak.
 KROATIEN
14p -
349:-
2008 Roxanich Teran
(Roxanich), Kroatien
Nätvin, Armano's Wine
, 13 %
Utvecklad, örtig doft av läder, tobak, plommon, rotfrukter, flyktiga syror och åldrat trä. Fyllig smak med hög, lätt syrlig fruktsyra och torra tanniner i en medelfyllig kropp.
100% Teran
 SPANIEN
14,5p =
179:-
2013 Acústic
(Acústic Celler), Monsant, Spanien
Nätvin, Vineo
, 15 %
Aromatisk, örtig doft av mörka bär, viol, kanel, läder, ett stänk polish och rostade fat. Ung smak av svarta vinbär, hög fruktsyra, torra, avrundade tanniner i en medelstor kropp med alkoholvärme i eftersmaken.
65% Carignena, 35% Garnacha
14p -
219:-
2012 Marge
(Celler de l'Encastelle), Priorat, Spanien
Nätvin, Vineo

Doft av plommon, svarta vinbär, smörkola, choklad, läder och rostade fat. Smak med eldighet, torra, men polerade tanniner och ett lite bränt slut.
60% Garnacha, 40% Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah
14,5p =
236:-
2012 d’Iatra
(Cal Batllet- Celler Ripoll Sans), Priorat, Spanien
Nätvin, Armano's Wine
, 15,5 %
Doft av svarta vinbär, björnbär, ceder, choklad, läder, fint kaffe och skoputs. Intensivt, fruktig attack av skogsbär och polerade tanniner och långt, mycket eldigt slut.
44% Carignena, 36% Garnacha, 16% Cab Sauv, 2% Merlot, 2% Syrah

* * *


Copyright: Munskänkarna
Antal viner i databasen: 11829
2020-06-07, 07:07:55