Webbviner

[Lista över provningar]

Januari 2013

Provningsgruppen bestod denna gång av:
Rickard Albin (RA), provningsledare
Johan Wadman (JW)
Per Warfvinge (PW)
Arild Wihlborg (AW)
Mårten Söderlund (MS)

Bedömningsgrunder

Lorentz och Marzadro delar förstaplatsen

Månadens godaste vita är utan tvekan 2007 Altenberg de Bergheim från Gustave Lorentz. Denna Grand Cru på 35 ha nordväst om Bergheim i Lorentz varsamma händer är ett av mina favoritviner i Alsace. Väldigt mycket vin för pengarna! Lorentz äger en dryg tredjedel av vingården och druvorna skördas förstås för hand. Frukten och dessa varsamma skördehänder hålls lagom varma genom vingårdens sydliga exponering och ett varmt, jämnt mikroklimat på 200-300 meters höjd. De hela druvklasarna pressas varsamt efter skörden och vinmusten samlas upp i olika fraktioner. Resultatet efter 2-3 veckors temperaturkontrollerad jäsning blir ett vackert färgat vin med distinkt, druvtypisk, fin doft i en fyllig kropp med ren fruktsyra.

Granne på prispallen är en komplex, fatlagrad grappa från Trentino med många tidigare utmärkelser. Marzadro använder sig av flera olika druvor och träslagen körsbär, ask, ek och acacia som spriten får vila på minst 18 månader och ända upp till 5 år innan den får sin fina komplexitet!

Hedersomnämnande får Louis Jadots utmärkta Beaune Premier Cru viner från 2010; Boucherottes med sin förförande, yppiga och druvtypiska doft att dricka de närmaste åren medan man inväntar den mera strama och kryddiga Clos des Couchereaux. Sist bland Beställningsvinerna vill jag gärna slå ett slag för 2011 Château Puybarbe, ett ovanligt trevligt boxvin från Bordeaux med angenämt återhållen alkoholhalt och områdestypisk fin torrhet.

Bland webbvinerna fastnade vi mest för två nya bekantskaper från Priorat i Spanien. 2009 Empit från Celler Castellet och 2007 Sentius respektive Les Eres från Celler Joan Simo är alla generösa, smakrika viner med fin komplexitet och balans trots en alkoholhalt på 15%.

Med en spännvidd på alkoholhalten från 5,5% till 17% bland "lättvinerna" har vi från detta nummer valt att sätta ut alkoholhalten för varje vin. Vi anser att detta är en värdefull information för er vinälskare, speciellt med tanke på hur alkoholhalten tyvärr har skenat iväg under de senaste åren.

Rickard Albin

MOUSSERANDE
 FRANKRIKE
16p +
215:-
2007 Gaston Cheq Cuvée Les Septunes
(Gaston Cheq), Champagne, Frankrike
Nätvin, Wines 24-7
, 12 %
Ljus gul färg. Medelfyllig, rostad, brödig doft av mineral, rökighet och ett stänk apelsinskal. Medelfyllig, gräddig, ren smak med pigg fruktsyra och lagom stor mousse. RA, AW: 15p
85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
14p -
215:-
2009 Gaston Cheq Cuvée Velours des Dames
(Gaston Cheq), Champagne, Frankrike
Nätvin, Wines 24-7
, 12 %
Mässingsgul färg. Ganska generös, lätt boken, rostad doft med inslag av melon och päron. Relativt smakrik med mera integrerad fruktsyra, relativt grovbubblig mousse och lätt bitterhet i avslutet.
40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
15p =
235:-
2005 Gaston Cheq Cuvée Marie Elisabeth
(Gaston Cheq), Champagne, Frankrike
Nätvin, Wines 24-7
, 12 %
Ljus gul färg. Rund, rökig doft av mogen gul frukt med ett stänk ylle. Mjuk, rund citrussmak med integrerad fruktsyra och ganska lågmäld, men krämig mousse.
100% Chardonnay
15p =
235:-
2007 Gaston Cheq Cuvée Marie Elisabeth Rosé
(Gaston Cheq), Champagne, Frankrike
Nätvin, Wines 24-7
, 12 %
Ljus laxfärgad. Medelfyllig, lätt rostad, jordig doft med inslag av lingon, röda vinbär och hallonkarameller. Ung, saftig smak med frisk fruktsyra, lätt sötma, rik mousse och ett uns bitterhet i avslutet.
85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
16p =
260:-
Gaston Cheq Cuvée Spéciale Vendanges
(Gaston Cheq), Champagne, Frankrike
Nätvin, Wines 24-7
, 12 %
Mässingsgul färg. Utvecklad, generös doft av mogna jordgubbar, med inslag av vått ylle, rostat bröd och ett stänk metall. Rik, ganska komplex smak med balanserad fruktsyra och trevlig mousse med lång eftersmak.
40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
16p -
959:-
1998 Brut Grand Cu
(Maurice Vesselle), Champagne, Frankrike
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 12 %
Vacker, guldgul, mogen färg. Mogen, boken, knäckig doft av svamp, arrak, rostat bröd och ett uns flyktiga syror. Mogen rik smak med måttlig mousse och relativt lågmäld fruktsyra med drag av bonvax i eftersmaken.
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
 ITALIEN
13p -
219:-
2008 Franciacorta DOCG Brut Rosé Millessimato
(Le Marchesine), Lombardiet, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 13 %
Ljus rosaröd färg. Doft av röda bär med stänk av kolabönor och hallonkarameller. Kryddig, fruktig smak med aning sötma, ganska grov mousse, pigg syra och tydlig bitterhet i eftersmaken.
50% Pinot Nero, 50% Chardonnay
14p -
319:-
2009 Franciacorta GOCG Blanc de Noir
(Le Marchesine), Lombardiet, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 12 %
Mässingsgul färg med rödstick. Dov, äpplig doft med inslag av torkade citrusskal, mynta och ett stänk gummi. Medelfyllig smak med lagom mousse, frisk fruktsyra med en medellång, lätt bitter eftersmak.
100% Pinot Nero
VITA
 ITALIEN
13p =
129:-
2012 Moscato d'Asti
(Damilano), Piemonte, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 5,5 %
Lätt gul färg. Doft av mandel, mogna päron, tropisk frukt och toner från den klassiska läskedrycken Champis. Tydlig druvkaraktär och fruktsyra som balanserar den rika syran.
100% Moscato
RöDA
 ITALIEN
13p =
99:-
2008 Pometti
(Pometti), Toscana, Italien
Nätvin, Phigalia Wine & Food
, 14 %
Relativt mörkt vin med begynnande mognad. Medelfyllig doft av svarta körsbär, örtkryddor svamp, torkade pomeransskal och ett stänk svart lakrits. Rättframt druvtypiskt vin med sträva tanniner och frisk fruktsyra.
30% Sangiovese, 70% Cabernet Sauvignon
14p =
139:-
2010 Valpolicella Superiore "Sanperetto"
(Roberto Mazzi), Veneto, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 13 %
Påtagligt ljus färg med antydan till mognad. Medelfyllig doft av färsk svamp, gula russin, läder, pomeransskal och viol. Fruktig smak med avrundade tanniner och integrerade fruktsyror.
70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
13p -
148:-
2010 106 Centosei
(Pometti), Toscana, Italien
Nätvin, Phigalia Wine & Food
, 13 %
Knappt medelfyllig färg med ännu ej mognad. Medelfyllig doft av svarta körsbär, läder, ceder och ek. Heltorrt vin med lätt stjälkighet. Sandiga tanniner med rik fruktsyra och något bittert slut.
90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
13p -
169:-
2005 Rosso Veronese "San Nicola 60"
(Dario & Fabio Bonazzi), Veneto, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB

Mörkt plommonröd färg. Sammansatt doft av plommon, torkad frukt och rostade nötter. Intensiv, ej helt balanserad smak smak med hög syra, mogen frukt och tydliga och bittra tanniner.
55% Corvina och Corvinone, 45% Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Croatina.
14p =
179:-
2008 Valpolicella Classo Superiore Vigneto Poiega
(Roberto Mazzi), Veneto, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 14,5 %
Medelfyllig färg med ännu ej mogen kant. Lätt söt doft av gula russin, katrinplommon, kanel och nougatinslag. Ganska smakrikt vin med russintoner, fyllig kropp, sandiga tanniner och bärande fruktsyra.
75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara
15p =
195:-
2008 Barbaresco "Basarin"
(Adriano), Piemonte, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 14 %
Knappt medelfyllig, tegelröd färg. Aromatisk, utvecklad doft av torkade plommon, jordgubb, kola, bittermandel, rökt fläsk, lövhög, läder och viol. Fyllig attack med stram frukt, pigga fruktsyror och ganska torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp med eftersmak av torr choklad.
15p =
229:-
2006 Barbaresco Riserva "Basarin"
(Adriano), Piemonte, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 14 %
Knappt medelfyllig tegelröd färg. Aromatisk, utvecklad doft av löv, brasved, läder, körsbär, lakrits, katrinplommon och viol. Fyllig, intensiv, lite rustik, torr smak av mörk frukt, tydliga tanniner och stringenta fruktsyror.
16p =
295:-
2008 Barolo "Lecinquevigne"
(Damilano), Piemonte, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 14 %
Ganska ljus, mogen, tegelröd färg. Aromatisk, öppen, tillgänglig doft av viol, mogna plommon, lövhög, läder och svart lakrits. Fyllig smak med intensiv lakritssmak, pigg fruktsyra, lagom bett i tanninerna med bra längd. JW: 15p
14p -
299:-
2007 Amarone "Grotta del Ninfeo"
(Domenico Fraccaroli), Veneto, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 15 %
Mörk röd färg. Aromatisk doft av pinje, tvål, asfalt, mörk choklad, katrinplommon och kola. Fyllig smak med sötma och påtaglig alkohol, integrerad fruktsyra och måttliga tanniner.
70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
16p =
339:-
2008 Barolo "Liste"
(Damilano), Piemonte, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 15 %
Medelfyllig mogen, tegelröd färg. Aromatisk, generös, kryddig doft av läder, tobak, pinje, kokos, choklad, ek och katrinplommon. Fyllig, rik smak av mörk frukt, tydliga, men runda tanniner och frisk fruktsyra i en rund kropp med alkoholvärme i eftersmaken.
15p -
359:-
2006 Amarone Classico "Castel"
(Roberto Mazzi), Veneto, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 15 %
Fyllig röd färg. Fyllig starkvinsliknande doft av plommonkompott, svart lakrist, mörk choklad, kaffe och körsbär. Fyllig, söt smak med tydlig alkoholvärme, koncentrerad frukt i en fyllig kropp.
75% Corvina, 25% Rondinella, 5% Övriga
15p -
369:-
2007 Amarone Classico "Punta di Villa"
(Roberto Mazzi), Veneto, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 15 %
Mörk röd färg. Fyllig söt doft av katrinplommon, kola, kaffe, mörka körsbär, mandel och mörk choklad. Intensiv smak med hög fruktsyra, måttfulla tanniner, hög alkoholhalt i en medelfyllig kropp med viss bitterhet i eftersmaken.
75% Corvina, 25% Rondinella, 5% Övriga
16p -
399:-
2008 Barolo "Brunate"
(Damilano), Piemonte, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 15 %
Medelfyllig tegelröd färg. Aromatisk, alkoholvarm doft av portvin, katrinplommon, lakrits, läder, pinje, ek, kaffe, pomeranser, chokladpraliner med körsbär och viol. Intensivt, alkoholvarmt anslag av mörk frukt, ett uns sötma, hög fruktsyra och bett i tanninerna med lång eftersmak med starkvinskänsla.
14p -
429:-
2003 Amarone Classico
(Chesini), Veneto, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 17 %
Fyllig röd färg. Ganska aromatisk, speciell doft av råtobak i cigarrlåda, mörka plommon, höstlöv och bränt gummi. Intensiv, rustik, alkoholrik smak med frisk fruktsyra, torra tanniner, à la svart kaffe, i en fyllig kropp med starkvinskänsla.
60% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara
16p =
339:-
2004 Recioto "Amandorlato"
(Chesini), Veneto, Italien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 17 % (OBS: 50 cl)
Mycket mörk svartröd färg med tegelkant. Generös doft av torkade fikon, russin, hasselnötter, mörk choklad,läder och mandelmassa. Rik, koncentrerad smak laddad med torkad frukt, massor av mörk choklad, runda tanniner, relativt pigg fruktsyra i en gräddig kropp med lång, varm eftersmak.
60% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara
 SPANIEN
15p +
169:-
2009 Priorat "Empit"
(Celler Castellet), Priorat, Spanien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 15 %
Ung, medelfyllig färg. Doft av multna löv, tobak, oliver och kryddnejlika. Välbalanserat vin med mogna sandiga tanniner, elegant välintegrerad fruktsyra och smakrikt slut.
Cabernet Sauvignon, Garnatxa Negre, Garnatxa Pelut
15p +
169:-
2007 Priorat "Sentius"
(Celler Joan Simo), Priorat, Spanien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 15 %
Fyllig, röd färg. Generös, örtig, utvecklad doft av mörka plommon, pinje, mörk choklad och läder. Fruktig, generös smak med frisk fruktsyra och relativt tämjda tanniner i en drygt medelfyllig kropp med alkoholvarm eftersmak.
48% Garnacha, 15% Cabernat Sauvignon, 12% Syrah, 10% Carignena, 15% Merlot
14p -
215:-
2009 Priorat "Triumvirat"
(Terre de Verema), Priorat, Spanien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 15 %
Medelfyllig röd färg. Drygt medelstor doft av bärkompott, svarta vinbär, örter, kokta grösaker, läder, kanel och ett uns brett. Ung smak med syrlig fruktsyra, måttliga tanniner i en medelstor kropp.
55% Carignan, 35% Grenache, 10% Syrah
16p =
314:-
2007 Priorat "Les Eres"
(Celler Joan Simo), Priorat, Spanien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 15 %
Mörk, svartröd färg. Dov, mullrande doft av mörka mogna bär, mörk choklad, rostat kaffe, körsbär, läder och ek. Fyllig, koncentrerad smak med rik, mörk frukt, viss sötma, tydliga men runda tanniner och pigg fruktsyra i en rund kropp med alkoholvarm eftersmak.
50% Carignan, 35% Grenache, 15% Cabernet Sauvignon
15p -
379:-
2007 Priorat "Corelium"
(Terre de Verema), Priorat, Spanien
Nätvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 15 %
Mycket mörk svartröd färg. Aromatisk, örtig, bränd doft av Kungen av Danmark halstabletter, mörk choklad och ek. Smakrik, koncentrerad, otämjd smak med mycket mörk frukt, lätt sötma, bett i tanninerna och pigg fruktsyra i en fyllig kropp med bra längd.
90% Carignan, 10% Grenache

* * *


Copyright: Munskänkarna
Antal viner i databasen: 11829
2020-06-07, 07:27:56