Munskänkarna - Vintesten

Beställningssortimentet

[Lista över provningar]

Maj 2008

Provningsgruppen bestod denna gång av:

Bedömningsgrunder

Denna månad bjuder på flera goda upplevelser där en handfull blir riktigt minnesvärda och som det verkligen sjunger om.  Först och främst måste jag berömma Sancerre-producenten Henri Bourgeois för deras spännande, komplexa viner av hög, jämn kvalitet varsamt behandlade med finstämd ek. Klart en av mina favoriter i detta område! Både 2004 Sancerre La Bourgeoise och 2004 Sancerre Jadis är helt enkelt jättegoda! La Bourgeoise för sin urläckra, komplexa doft och Jadis för sin smakkoncentration.

Bland de röda föll jag för i första hand för 2004 Ruffino Riserva Ducale Oro som på samma fina sätt som 2001:an uppvisar en härligt utvecklad, komplex doft med fantastisk balans i smaken. Fjärran från dagens annars så hårt pressade, söta, alkoholrika och tillrättalagda världsviner. En annan bra italienare som kräver ett hedersomnämnande är 2005 Alfa Romeo från Scrimaglio med alfans grill och emblem i relief på buteljen. Tjuffig förpackning och tjuffigt innehåll!

Sist men inte minst måste jag rekommendera dig att pröva någon av Matusalems komplexa, eleganta mörka rom - Clásico 10 años eller Gran Reserva 15 años. Dessa är inget man blandar med Coca Cola utan njuts lämpligen som en avec istället för en fin cognac. De är så kallade "Rhum Agricole" där sockerrörsjuice som pressats ur färska sockerrör jäses, destilleras i enkelpanna och lagras på vanligtvis amerikanska bourbonfat eller fransk ek. Efter 3 år kallas rommen Vieux rhum men lagras ofta vidare under flera år och färgen mörknar alltmer. När man tillverkar så kallad "Rhum Industriel" utgår man istället från melass. Matusalem grundades 1872 på Cuba av spanska familjen Evaristo Alvarez. Firman är fortfarande familjeägd efter 135 år men är sedan 1960-talet placerad i Dominikanska Republiken. Från Spanien tog man med sig solera-systemet för att ge rommen en extra mjuk karaktär. Bland de bästa mörka rom panelen har testat.

Rickard Albin

MOUSSERANDE
 FRANKRIKE
15p -
349:-
Larmandier-Bernier Terre de Vertus 1er Cru
(Larmandier-Bernier), Champagne, Frankrike
74263, Philipson Söderberg AB


100% Chardonnay
15p -
429:-
1999 Laurent-Perrier Brut Millésimé
(Laurent-Perrier), Champagne, Frankrike
88912, Domaine Wines Sweden AB


50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
 SLOVENIEN
11p -
116:-
2006 Penina Quercus
(Goriska Brda), Brda, Slovenien
70988, Jörgen Satz AB

 TYSKLAND
10p -
75:-
Henkell Trocken Rosé
(Henkell), Tyskland
83145, Philipson Söderberg AB


Gamay, Pinot Noir
VITA
 ARGENTINA
13p =
119:-
2005 Quara Reserva Torrontés
(Felix Lavaque), Cafayate, Argentina
74370, Domaine Wines Sweden AB


 FRANKRIKE
13p =
99:-
2006 Dopff & Irion Pinot Gris
(Dopff & Irion), Alsace, Frankrike
85499, Philipson Söderberg AB


100% Pinot Gris
13p -
139:-
2004 Riesling Les Murailles
(Dopff & Irion), Alsace, Frankrike
88448, Philipson Söderberg AB


100% Riesling
13p -
145:-
2005 Les Sorcières Gewurztraminer
(Dopff & Irion), Alsace, Frankrike
82136, Philipson Söderberg AB


100% Gewurztraminer
14p =
149:-
2006 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
(Jean Claude Boisset), Bourgogne, Frankrike
74297, Giertz Vinimport AB

14p -
175:-
2006 Marsannay
(Jean Claude Boisset), Bourgogne, Frankrike
74296, Giertz Vinimport AB

14p -
189:-
2003 Riesling Grand Cru Schoenenbourg
(Dopff & Irion), Alsace, Frankrike
82135, Philipson Söderberg AB


100% Riesling
14p -
199:-
2003 Pinot Gris Grand Cru Vorbourg
(Dopff & Irion), Alsace, Frankrike
85498, Philipson Söderberg AB


100% Pinot Gris
15p =
199:-
2004 Sancerre La Bourgeoise
(Henri Bourgeois), Sancerre, Loire, Frankrike
74262, Philipson Söderberg AB


100% Sauvignon Blanc
15p
199:-
2006 Savigny-Les-Beaune
(Jean Claude Boisset), Bourgogne, Frankrike
74295, Giertz Vinimport AB

16p =
231:-
2006 Bosquet des Papes Blanc
(Bosquet des Papes), Chateauneuf du Pape, Frankrike
74223, Mardell Wine AB


40% Clairette, 40% Grenache Blanc, 20% Bourboulenc
16p =
280:-
2004 Sancerre Jadis
(Henri Bourgeois), Sancerre, Loire, Frankrike
74162, Philipson Söderberg AB


100% Sauvignon Blanc
14p -
323:-
2000 Mersault
(Sacha Lichine & Associes), Bourgogne, Frankrike
85786,

 NYA ZEELAND
13p =
111:-
2007 Overstone Pinot Gris
(Overstone Vineyards), Hawke's Bay, Nya zeeland
84917, Chris-Wine Sweden

13p =
119:-
2007 Overstone Sauvignon Blanc
(Overstone Vineyards), Marlborough, Nya zeeland
89463, Chris-Wine Sweden

 SYDAFRIKA
11p +
65:-
2007 Groot Eiland Chenin Blanc
(Groot Eiland Wine Cellar), Sydafrika
81616, Chris-Wine Sweden

13p -
145:-
2007 Neil Ellis Chardonnay
(Neil Ellis), Stellenbosch, Sydafrika
82022, Chris-Wine Sweden

 TYSKLAND
12p -
99:-
2005 G H von Mumm Riesling Classic
(G H von Mumm), Rheingau, Tyskland
85394, Philipson Söderberg AB


100% Riesling
14p -
169:-
2005 Schloss Johannisberger Riesling Kabinett
(Fürst von Metternich), Rheingau, Tyskland
85893, Philipson Söderberg AB


100% Riesling
ROSéVIN
 FRANKRIKE
11p =
69:-
2007 Laroche Rosé de la Chevalière
(Laroche), VdP d'Oc, Frankrike
83530, Philipson Söderberg AB


Merlot, Syrah, Grenache
12p =
99:-
2006 Domaine St Claire Pinot Noir Rosé
(Jean-Marc Brocard), Bourgogne, Frankrike
74488, Johan Lidby Vinhandel AB

 ITALIEN
11p =
73:-
2006 Masi Modello delle Venezie
(Masi), Delle Venezie, Veneto, Italien
83251, Philipson Söderberg AB


70% Merlot, 30% Refosco
RöDA
 ARGENTINA
14p +
109:-
2005 Soluna Premium Malbec
(Bodega Furlotti), Argentina
74270, Giertz Vinimport AB

15p +
129:-
2005 Quara Reserva Malbec
(Felix Lavaque), Cafayate, Argentina
74369, Domaine Wines Sweden AB


100% Malbec
 FRANKRIKE
10p +
199:-
Beaujolais George Duboeuf
(Georges Duboeuf), Beaujolais, Bourgogne, Frankrike
80520, Philipson Söderberg AB
(OBS: 300 cl)

100% Gamay
13p =
129:-
2005 Laforet Bourgogne
(Joseph Drouhin), Bourgogne, Frankrike
83193, Hjo Grosshandel AB

14p -
189:-
2003 Château Vignelaure
(Château Vignelaure), Coteaux d'Aix-en-Provence, Frankrike
85846, Domaine Wines Sweden AB


40% Syrah, 30% grenache, 30% Cabernet Sauvignon
 ITALIEN
16p +
159:-
2005 Virtuoso Syrah
(Casa Girelli), Sicilien, Italien
87354, Domaine Wines Sweden AB


100% Syrah
16p +
199:-
2004 Ruffino Riserva Ducale Oro
(Ruffino), Chianti Classico, Toscana, Italien
85601, Philipson Söderberg AB


85% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
15p =
215:-
2005 Alfa Romeo
(Scrimaglio), Nizza Monferrato, Piemonte, Italien
74298, Philipson Söderberg AB


65% Barbera, 35% Cabernet Sauvignon
16p =
258:-
2003 Barolo La Serra
(Voerzio Gianni), Barolo, Piemonte, Italien
89361, Granqvist Beverage House AB


100% Nebbiolo av klonen Michet
 SYDAFRIKA
10p =
219:-
2006 Zonnebloem Shiraz
(Zonnebloem Wines), Stellenbosch, Sydafrika
72007, Philipson Söderberg AB
(OBS: 300 cl)

100% Shiraz
12p +
70:-
2007 Groot Eiland Shiraz
(Groot Eiland Wine Cellar), Sydafrika
86608, Chris-Wine Sweden


100% Shiraz
15p =
223:-
2004 Neil Ellis Cabernet Sauvignon Vineyard Selection
Jonkershoek Valley, Sydafrika
82019, Chris-Wine Sweden

SöTA
 TYSKLAND
12p -
75:-
2004 Deinhard Beerenauslese
(Deinhard), Rheinhessen, Tyskland
85856, Philipson Söderberg AB


100% Riesling
STARKVIN
 PORTUGAL
16p =
319:-
2000 Offley Boa Vista Vintage Port
(Forrester & Ca Limitada), Duoro, Portugal
74365, Domaine Wines Sweden AB


Touriga Nicional, Touriga Franca, Rufete, Tinta Amarela, Malvasia Preta
SPECIAL
 DOMINIKANSKA REPUBLIKEN

365:-
Ron Matusalem Clásico Solera 10 Blender
(Matusalem), Dominikanska republiken
88818, Philipson Söderberg AB
, 40 %


450:-
Matusalem Gran Reserva Solera Blend 15 year
(Matusalem), Dominikanska republiken
88825, Philipson Söderberg AB
, 40 %


* * *


Copyright: Munskänkarna
Antal viner i databasen: 14884
2024-03-29, 10:38:07