Beställningssortimentet
 |
November 2007 |
|
Provningsgruppen bestod denna gång av:
Rickard Albin (RA), Lund (provningsledare)
Christer Sandahl (CS), Lund
Johan Wadman (JW), Lund
Denna månad fick vår decimerade panel hela 54 viner i olika kvalitetsklasser att bedöma. När vi just avnjutit de tre mousserande vinerna frågade jag mig varför prestigechampagne och prestigecognac oftast har gräsligt fula flaskor. För min egen del ser de nästan alltid "billiga" ut och saknar helt stil och elegans. Marknadsmänniskorna på dessa firmor har dock säkert gjort sin hemläxa och sett att dessa dyrgripar främst inhandlas av personer med "kassan i ordning" som en god vän till mig brukar uttrycka sig. Dessa personer kanske har lättare för att bedöma utsidan på saker och ting än insidan... Nåja, hur som helst - innehållet i 1997 Nicolas Feuillette gjorde inte ont någonstans i kroppen.
Bland Chardonnay-vinerna är de Chilenska alternativen prisvärda och goda, men efter att ha provat 2004 Mas la Chevaliere Blanc från VdP d'Oc är valet lätt. Jag föredrar klart detta vin med frisk, ren fruktsyra och lagom integrerade ekfat som inte tar överhanden över själva vinet. Än en gång imponeras jag av firma Laroche i denna lägre prisklass. Det vita fyndvinet denna månad är 2004 Château de Fesles Chenin Sec! Denna utmärkta Loire-firma uppvisar återigen sin styrka. Vinet har en komplexrikedom, jättegod att avnjutas nu eller efter flera års ytterligare lagring! Bland Alsacevinerna återfinns en, för Sverige, ovanlig Grand Cru-gäst "Hatschbourg" från Les Vignerons de Pfaffenheim & Gueberschwihr. Denna Grand Cru vingård ligger väster om byn Obermorschwihr, mellan Hattstatt och Voegtlinshoffen. André Kientzlers krispigt, rena och eleganta viner visar att toppkvalitet inte är samma sak som att doften ska stå som en kvast ur glaset och smaken ska slå knock out i munnen. 2005 Riesling Réserve Particulière är ett utmärkt gott och prisvärt val, men mest imponeras jag nästan av Kientzlers rena eleganta Muscat Grand Cru Kirchberg. Tänk om fler Muscat-viner var så här! Detta kan jag med glädje välja när andra tjatar på mig att jag ska välja Muscat till sparrisen när jag själv oftast vill ha Riesling. Länge leve elegansen och torr Alsace!
Lite "off season" hade även ett rosévin letat sig fram till panelen. I mitt tycke var 2006 Scaloti Rosato ovanligt bra vilket gör att man redan längtar till sommarens semestermål i södra Europa. Bland de röda franska vill jag rekommendera 2002 Château Lyonnat - mycket Bordeaux för för en rimlig peng. Eller varför inte slänga in 2003 Delheim Grand Reserve som en "dark horse" i nästa Bordeaux-provning - den kommer att lura många med sin fina Bordeaukaraktär! I den Italienska röda flighten utmärker sig fyndvinet 2004 Vigneto la Cengia Ripasso från Begali Lorenzo i Veneto och den ovanligt goda 2005 Rossana Dolcetto d'Alba från Ceretto - tänk om fler Dolcetto-viner vore så här.... Jag har aldrig varit så imponerad av Ruffinos enklare viner typ deras vanliga Riserva Ducale för 100-lappen jämnt. Skippa den och välj istället den tre år äldre 2001 Ruffino Riserva Dulace Oro. Dubbelt så dyrt och dubbelt så bra!
Utnyttja helt enkelt Beställningssortimentet för att få njuta av lite mer mogna viner!
Rickard Albin
| MOUSSERANDE | |
| FRANKRIKE | |
| 15p - 259:-  | Nicolas Feuillatte Réserve Particulière (Nicolas Feuillatte), Champagne, Frankrike 88946, Philipson Söderberg AB |
| 17p - 839:- | 1997 Nicolas Feuillatte Cuvée Palmes d'Or Brut (Nicolas Feuillatte), Champagne, Frankrike 88943, Philipson Söderberg AB |
| TYSKLAND | |
| 11p = 69:- | 2004 Henkell Brut (Henkell), Tyskland 82157, Philipson Söderberg AB |
| VITA | |
| CHILE | |
| 13p = 109:- | 2006 Errazuriz Max Reserva Chardonnay (Errazuriz), Chile 86603, Philipson Söderberg AB, 14 % |
| 13p = 125:- | 2006 Casa Lapostolle Sauvignon Blanc (Casa Lapostolle), Rapel, Chile 89324, Carovin AB, 14 % 100% Sauvignon Blanc |
| 14p - 199:- | 2005 Casa Lapostolle Cuvée Alexandre Chardonnay (Casa Lapostolle), Colchagua, Chile 89321, Carovin AB 100% Chardonnay |
| FRANKRIKE | |
| 11p = 79:- | 2005 Comtes d'Isenbourg Pinot Blanc (Comtes d'Isenbourg), Alsace, Frankrike 89905, Domaine Wines Sweden AB, 12 % |
| 12p = 89:- | 2005 Comtes d'Isenbourg Riesling (Comtes d'Isenbourg), Alsace, Frankrike 89906, Domaine Wines Sweden AB, 12 % |
| 14p + 114:- | 2004 Mas la Chevaliere Blanc (Laroche), VdP d'Oc, Frankrike 83184, Philipson Söderberg AB, 14 % 90% Chardonnay, 10% Viognier |
| 15p ++ 119:-  | 2004 Château de Fesles Chenin Sec (Château de Fesles), Anjou, Loire, Frankrike 83226, Carovin AB 100% Chenin Blanc |
| 14p = 139:- | 2002 Hatschbourg Riesling (Les Vignerons de Pfaffenheim & Gueberschwihr), Alsace, Frankrike 89904, Domaine Wines Sweden AB |
| 15p + 151:- | 2005 Riesling Réserve Particuliere (André Kientzler), Alsace, Frankrike 82198, Mardell Wine AB 100% Riesling |
| 14p - 199:- | 2004 Château de Chamirey Blanc (Marquis de Jouennes d'Herville), Mercurey, Bourgogne, Frankrike 83194, Philipson Söderberg AB |
| 15p = 220:- | 2004 Muscat Grand Cru Kirchberg (André Kientzler), Alsace, Frankrike 82178, Mardell Wine AB 100% Muscat |
| 17p = 351:- | 2004 Riesling Grand Cru Geisberg (André Kientzler), Alsace, Frankrike 82692, Mardell Wine AB 100% Riesling |
| GREKLAND | |
| 13p = 110:- | 2006 Domaine Biblia Chora White (Estate Biblia Chora), Pangeon, Grekland 82584, Carovin AB Sauvignon Blanc + Assyrtiko |
| ITALIEN | |
| 12p + 75:- | 2006 Santa Teresa Frascati (Fontana Candida), Frascati, Italien 87033, Philipson Söderberg AB |
| 13p = 99:- | 2006 Serègo Alighieri Possessioni Bianco (Masi), Valpolicella, Veneto, Italien 87347, Philipson Söderberg AB |
| 13p = 112:- | 2006 Hydra Vernaccia di San Gimignano (Il Palagione di Rota & Camotti), Vernaccia di San Gimignano, Toscana, Italien 89334, VinoScelto |
| ROSéVIN | |
| ITALIEN | |
| 13p = 98:- | 2006 Scaloti Rosato (Taurino), Salento, Italien 82280, VinoScelto |
| RöDA | |
| CHILE | |
| 14p + 109:- | 2005 Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon (Errazuriz), Aconcagua, Chile 84926, Philipson Söderberg AB, 14 % |
| FRANKRIKE | |
| 12p + 75:- | 2005 Château Ciceron (Château Ciceron), Corbières, Frankrike 82123, Giertz Vinimport AB |
| 13p = 124:- | 2003 Mas la Chevaliere Rouge (Laroche), VdP d'Oc, Frankrike 83109, Philipson Söderberg AB 43% Syrah, 37% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon |
| 14p + 129:-  | 2002 Château Lyonnat (Château Lyonnat), Lussac-Saint`´Emilion, Bordeaux, Frankrike 88822, Swedish Wine Cellar AB |
| 16p + 218:- | 2004 Vacqueras Vielles Vignes (Domaine de la Monardière), Vacqueras, Rhône, Frankrike 83245, Mardell Wine AB |
| GREKLAND | |
| 14p = 159:- | 2003 Domaine Biblia Chora Red (Estate Biblia Chora), Pangeon, Grekland 81006, Carovin AB Cabernet Sauvignon, Merlot |
| ITALIEN | |
| 13p = 98:- | 2003 Salice Salentino Riserva (Taurino), Salice Salentino, Italien 82295, VinoScelto |
| 13p = 100:- | 2004 Ruffino Riserva Ducale (Ruffino), Chianti Classico, Toscana, Italien 82112, Philipson Söderberg AB |
| 13p = 109:- | 2005 Serègo Alighieri Possessioni Rosso (Masi), Veneto, Italien 87348, Philipson Söderberg AB |
| 15p ++ 110:- | 2004 Vigneto la Cengia Ripasso (Begali Lorenzo), Valpolicella Classico Superiore, Veneto, Italien 82291, VinoScelto |
| 13p = 119:- | 2001 Notarpanaro (Taurino), Salento, Italien 88697, VinoScelto |
| 14p + 119:- | 2004 Serego Alighieri Poderi del Bello Ovile (Masi), Toscana, Italien 80056, Philipson Söderberg AB |
| 13p - 139:- | 2004 Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano (Ruffino), Vino Nobile di Montepulciano, Toscana, Italien 85797, Philipson Söderberg AB |
| 13p - 143:- | 2002 Riparossa (Eubea), Aglianico del Vulture, Italien 82739, VinoScelto |
| 15p = 194:- | 2005 Rossana Dolcetto d'Alba (Ceretto), Dolcetto d'Alba, Piemonte, Italien 85194, Carovin AB 100% Dolcetto |
| 15p = 198:- | 2003 Cosimo Taurino A64 (Taurino), Salento, Italien 89335, VinoScelto |
| 15p = 198:- | 2001 Il Conventino Riserva Vino Nobile di Montepulciano (Il Conventino), Vino Nobile di Montepulciano, Toscana, Italien 88709, VinoScelto |
| 16p + 199:- | 2001 Ruffino Riserva Ducale Oro (Ruffino), Chianti Classico, Toscana, Italien 85601, Philipson Söderberg AB |
| 15p = 218:- | 2001 Banditeila (Col d'Orcia), Rosso di Montalcino, Toscana, Italien 80953, Carovin AB Sangiovese Grosso |
| 15p = 238:- | 2004 Don Antonio Nero d'Avola (Morgante), Sicilien, Italien 89264, VinoScelto |
| 16p = 258:- | 2004 Subertum (Ambrosini), Val di Cornia Suvereto, Italien 88707, VinoScelto |
| 17p = 342:- | 2001 Barbaresco Sori Burdin (Fontanabianca), Barbaresco, Piemonte, Italien 88714, VinoScelto |
| 16p - 349:- | 2001 Ruffino Greppone Mazzi (Ruffino), Brunello di Montalcino, Toscana, Italien 82293, Philipson Söderberg AB |
| 17p = 379:- | 2003 Maculan Fratta (Maculan), Veneto, Italien 83233, Carovin AB Cabernet Sauvignon, Merlot |
| 16p - 425:- | 1998 Solare (Capannelle), Toscana, Italien 72309, Carovin AB Sangiovese, Malvasia Nera |
| 17p - 599:- | 1998 Campolongo di Torbe (Masi), Amarone della Valpolicella Classico, Italien 88975, Philipson Söderberg AB |
| SPANIEN | |
| 15p + 135:- | 1996 Rioja Bordòn Gran Reserva (Bodegas Franco-Españolas), Rioja, Spanien 86815, Philipson Söderberg AB |
| 14p = 149:- | 2003 Sierra Cantabria Cuvée Especial (Bodegas Sierra Cantabria), Rioja, Spanien 84946, Giertz Vinimport AB 100% Tempranillo |
| SYDAFRIKA | |
| 14p = 129:- | 2005 Spice Route Mourvèdre (Spice Route Wine Company), Swartland, Sydafrika 82287, Carovin AB |
| 16p + 204:- | 2003 Delheim Grand Reserve (Delheim Wines), Simonsberg-Stellenbosch, Sydafrika 82100, Carovin AB Merlot, Cabernet Sauvignon |
| SöTA | |
| FRANKRIKE | |
| 17p = 261:- | 2002 Cuvée Volupté (Domain Cady), Coteaux du Layon Saint-Aubin, Loire, Frankrike 82191, Carovin AB (OBS: 50 cl) 100% Chenin Blanc |
| ITALIEN | |
| 15p - 173:- | 2004 Maculan Torcolato (Maculan), Breganze, Italien 81659, Carovin AB (OBS: 37 cl) Vespaiolo, Garganega, Tocai |
| 16p - 248:- | 2004 Begali Recioto della Valpolicella (Begali Lorenzo), Veneto, Italien 87092, VinoScelto (OBS: 50 cl) |
| 15p - 249:- | 2004 Serègo Alighieri Casal dei Ronchi Recioto (Masi), Recioto della Valpolicella, Veneto, Italien 87253, Philipson Söderberg AB (OBS: 50 cl) |