Beställningssortimentet

[Lista över provningar]

November 2019

Provningsgruppen bestod denna gång av:
Rickard Albin (RA), provningsledare
Mårten Söderlund (MS)
Johan Wadman (JW)
Magnus Hoffstein (MH)

Bedömningsgrunder

Jean-Baptiste Lécaillons imponerar!

Jean-Baptiste Lécaillons

Än en gång imponeras vi av Jean-Baptiste Lécaillons sätt att driva Roederer till sin höga och jämna kvalitet. Denna gång gav deras Brut Premier i magnum ett brett leende på läpparna. Basvinet är från 2014 och vinet degorgerades i fjol, vilket man enkelt kan utläsa från baksidesetiketten om man har laddat ner Roederers app. Antingen scannar man eller så skriver man i koden och får då upp mer information om vinet. Detta borde fler producenter ta efter eftersom basåret säger en hel del om vilken kvalitet man kan förvänta sig. Roederer strävar heller inte att deras årgångslösa champagner ska smaka likadant varje år. Istället vill Jean-Baptiste att basvinets årgång ska avspegla sig i vinet. För två år sedan hade vi förmånen att få prova och diskutera vin med Jean-Baptiste i drygt 3 timmar. Han presenterade då tre olika årgångslösa Premier Brut med basårgångarna 2007, 2008 respektive 2012, vilka alla hade väldigt olika karaktär om än med samma eleganta husstil. Kan bara gratulera de som hade turen att köpa på sig den årgångslösa Brut Premier med basårgång 2008. Vilket fynd!

Tre andra bubbliga viner är värda ett extra omnämnande. Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut från André Bergere med sin eleganta, krispiga mineralitet, Pol Roger Pure Brut Nature med sina vita blommor och citronzest och det godaste bubbel från Franciacorta som jag någonsin smakat – 2007 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore med sina rostade toner av nougat och apelsin.

Bland de vita hittar vi denna månad tre riktiga rackabajsare med tyngd. 2015 Riesling Grand Cru Osterberg från Louis Sipp har en stor doft av alla de klassiska Rieslingattributen kombinerat med aprikoser och pomeranser. 2017 Hermitage ”Le Chevalier de Stérimberg” från Paul Jaboulet har en läcker vaxig doft av honung och bakade aprikoser med tydlig ek. 2015 ”Les Granits Blanc” från M. Chapoutier har istället en utvecklad, komplex doft av pinje, nötter, smör med något mer integrerad ek.

Två rekommendationer i den lite lägre prisklassen är 2016 Aurore Chenin Blanc från Domaine des Grandes Esperances med sin spännande arraks och botrytisliknande doft med vaxig textur och 2018 Pouilly-Fumé från Domaine de Terre Blanches med sina eleganta Sauvignon Blanc-attribut och fina struktur i smaken.

Bland de röda kan jag rekommendera mer än prisvärda 2016 Mouton Cadet Vintage Edition. Under vissa år tycker jag att kvalitén har varit lite svajig, men här har man hittat rätt, tycker jag. Doften är både komplex och ganska utvecklad där vi hittar svarta vinbär, råtobak, ceder, blyerts och t o m ett stänk stall. Smaken är tillgänglig och ren med lagom bett i tanninerna. Sannolikt inget vin för många år i källaren utan att njutas de närmsta 5-10 åren, men mycket Bordeauxkaraktär för pengarna! Italienarna kontrar med en bra Chianti Classico och en Barolo. 2016 Castello di Querceto Chianti Classico har en fin örtig doft av mogna moreller, mandel och mörk choklad medan 2013 Prunotto Barolo från Marchesi Antinori mullrar av körsbär, nypon, höstlöv och mandel med en ovanligt fin balans i smaken.

Rickard Albin

MOUSSERANDE
 FRANKRIKE
13,5p =
165:-
2016 Gérard Bertrand Crémant de Limoux Brut
(Gérard Bertrand), Crémant de Limoux, Languedoc-Roussillon, Frankrike
77132, Ward Wines
, 12,5 %
Doft av blommor, örter, citrus och ett stänk papp. Ung smak med frisk fruktsyra i en lättare kropp med något större bubblor.
Chenin Blanc, Chardonnay och Pinot noir
16p =
359:-
2012 Castellane Brut Millesime
(Champagne de Castellane), Champagne, Frankrike
77045, Bibendum AB
, 12 %
Aromatisk, ganska utvecklad doft av jordgubb, ylle, mandel, nougat, rostat bröd, ett stänk rostade kaffebönor och grillade äppleskal. Ganska fyllig, rostad smak med generös frukt, frisk fruktsyra och måttfull mousse.
65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
16p =
399:-
André Bergére Blanc de Blancs Brut Nature
(Champagne André Bergere), Champagne, Frankrike
75347, Winebee AB
, 12 %
Aromatisk, druvtypisk, ganska utvecklad doft av chokladpraliner, rök, ylle, sötmandel, viol och citrus. Balanserad, elegant smak med fin frukt, ren, frisk fruktsyra och en finbubblig mousse med lång eftersmak.
100% Chardonnay, Basvin: 2014, Dosage: 2 g/l, Degorgerad: 2019-03-21
15p -
399:-
2008 R Dumont Brut Millésimé
(R. Dumont & Fils), Champagne, Frankrike
77501, Robert Rask Vinhandel
, 12 %
Aromatisk, lätt rostad doft av gula plommon, äpplejuice, gråpäron, ugnsbakade äpplen med mandelmassa och ett uns flyktiga syror. Torr, ganska stram smak med hög fruktsyra och medelstor mousse.
67% Pinot Noir, 33% Chardonnay
17p =
895:-
Louis Roederer Brut Premier
(Louis Roederer), Champagne, Frankrike
77498, VinUnic AB
, 12 % (OBS: 150 cl)
Aromatisk, gräddig, elegant doft av brynt smör, vita blommor, hasselnötter, mandel och fin citron. Balanserad, harmonisk smak med pigg fruktsyra, fin mousse och lång elegant eftersmak.
40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Meunier, Dosage: 9 g/l, Basvin 2014, Degorgerad 2018.
16,5p =
449:-
André Bergere Grand Cru Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
(Champagne André Bergere), Champagne, Frankrike
77402, Winebee AB
, 12 %
Krispig, ren, lite lätt rökig doft med fin mineralitet, citrus, nougat, gråpäron, mandelmassa, mandelblom och mörk choklad. Ren, stringent, torr smak med hög fruktsyra, bra mousse i en slank kropp med lång eftersmak.
100% Chardonnay, Basvin: 2014, Dosage: 5 g/l, Degorgerad 2019-02-19
15,5p -
449:-
Pol Roger Rich Extra Cuvée de Réserve Demi Sec
(Pol Roger), Champagne, Frankrike
77613, Ward Wines
, 12,5 %
Medelstor doft av citrus, jordgubbar, hallonmarmelad, kanderad apelsin och knäck. marmeladkulor. Rund, halvsöt smak med vital fruktsyra i en rund kropp med lagom mousse.
15p -
488:-
Joseph Desruets Naturé Premiere Cru Extra Brut
(Joseph Desruets), Champagne, Frankrike
76309, Tirage AB
, 12,5 %
Roséfärgad! Relativt stram doft av röda vinbär, tranbär, smultron med inslag av smågodis och ett uns tvål. Ganska rustik smak av röda bär med bittert anslag, pigg fruktsyra med lite kort avslut.
16,5p =
490:-
Pol Roger Pure Brut Nature
(Pol Roger), Champagne, Frankrike
77069, Ward Wines
, 12,5 %
Aromatisk, mineralisk doft med inslag av citronzest, vita blommor, vit persika, kalk och bra frukt. Bra, smakrikt anslag med fin frukt, bra kropp, frisk, ren fruktsyra och finbubblig mousse med bra längd.
15,5p -
499:-
André Bergere Tentation Brut
(Champagne André Bergere), Champagne, Frankrike
77112, Winebee AB
, 12 %
Aromatisk, lite boken doft av mogna äpplen, smör, nougat och ett stänk cognac med inslag av högre alkoholer. Fyllig, robust smak med tydlig fruktsyra, bra mousse och lång eftersmak.
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
 ITALIEN
12,5p =
119:-
Cartemisia Prosecco Extra Dry
(Pizzolo), Prosecco, Veneto, Italien
78113, Ward Wines
, 11 %
Doft av mogna gråpäron, citronkarameller, honungsmelon och ananas. Smak med tydlig sötma, men med pigga syror.
13,5p +
119:-
Prosecco Di Treviso
(Cecilia Beretta), Prosecco Treviso, Veneto, Italien
77945, Bibendum AB
, 11 %
Fruktig doft av päron, mogna krusbär, smörkola och litchi. Balanserad, välgjord och ren smak med krämig mousse, ett uns sötma, läskande syra samt ett behagligt avslut.
100% Glera
13p -
199:-
Ferrari Rosé
(Ferrari), Trento, Trentino-Alto Adige, Italien
76293, Ward Wines
, 12,5 %
Något bränd doft av röda vinbär, lingon och smultron. Torrt anslag av röda bär med hög, "grön" fruktsyra i en lätt kropp med medelstor mousse.
15p -
299:-
Castelveder Franciacorta Brut
(Castelveder), Franciacorta, Lombardiet, Italien
77881, Vinonista AB
, 12,5 %
Rökig doft av citrus, smör, mandel, persika, gråpäron och ett stänk choklad. Relativt smakrik med pigg fruktsyra och generös mousse med viss mognadston i eftersmaken.
100% Chardonnay
15,5p =
359:-
2009 Ferrari Riserva Lunelli
(Ferrari), Trento, Trentino-Alto Adige, Italien
77061, Ward Wines
, 12,5 %
Generös, fruktig, rostad doft av gula plommon, ett stänk cognac, kaffe, bröd, grillade äpplen och citrus. Drygt medelfyllig smak med frisk, lite syrlig fruktsyra med ganska generös mousse och ett uns beska i eftersmaken. Doften lite bättre än smaken.
16,5p -
820:-
2007 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
(Ferrari), Italien
78982, Ward Wines
, 12,5 %
Dov, fruktig, lätt rostad doft av gråpäron, kaffe, nougat, apelsin, Pommac och grillade äppleskal. Fyllig, nyanserad smak med struktur, ett stänk ek, pigg, läskande fruktsyra och rostade toner i eftersmaken.
 SPANIEN
13,5p ++
105:-
Aretey Brut Reserva
(Arvic Aretey), Cava, Spanien
76056, Ward Wines
, 11,5 %
Frisk doft av citrus, gråpäron och krut. Ren, balanserad smak med bra längd, frisk syra och lagom mousse.
13p =
143:-
2016 Avinyó Reserva Brut
(Avinyó), Cava, Spanien
77988, Robert Rask Vinhandel
, 11,5 %
Aromatisk, småbrödig doft av kalk med inslag av apelsin och äppleskal. Ganska stram och torr smak med frisk fruktsyra och generös mousse med ett uns bitterhet i eftersmaken.
60% Xarel-lo, 25% Macabeo, 15% Parellada
12,5p -
149:-
Vita Vivet Organic Brut
(Jan Vidal), Cava, Spanien
75554, Wine Brothers & Co
, 11,5 %
Doft av persika, citron, banan, smultron och sockerdricka. Smak med lite söt attack, men med friska syror i en medelfyllig kropp.
40% Xarel-lo, 40% Macabeo, 20% Parellada
Ekologiskt
13p =
149:-
Vita Vivet Rosé Brut
(Jan Vidal), Cava, Spanien
75462, Wine Brothers & Co
, 11,5 %
Doft med inslag av aprikos, hallonbåtar, äppelskal, citronzest och jord. Smak med frisk syra, bra balans och en liten restsötma.
50% Pinot Noir, 50% Trepat
13,5p +
156:-
2014 Avinyó Reserva Brut Nature
(Avinyó), Cava, Spanien
77434, Robert Rask Vinhandel
, 11,5 %
Aromatisk, lätt utvecklad doft av rostat bröd, gul frukt och mogen citron. Dov, balanserad smak med pigg fruktsyra och lagom mousse med ett torrt avslut.
70% Xarel-lo, 25% Macabeo, 5% Parellada
14p =
199:-
2017 Can Sumoi Ancestral Montonega
(Can Sumoi), Spanien
76772, Lively Wines Sweden AB
, 9,5 %
Reduktiv doft av krut, valnötter, gråpäron och torkad ingefära.
Generös smak med fyllig kropp, fin mousse och balanserad syra.

100% Montonega (Parellada)
 SVERIGE
13p -
198:-
Sav Sparkling Sverige
(Savhuset Åre AB), Östersunds kommun, Jämtlands län, Sverige
33692, Wine Brothers & Co
, 12 %
Mycket ljus färg. Doft av skog, ploppad sötmandel, trälim, gips och nybakat bröd. Speciell, ganska torr smak med inslag av harts och krita med relativt låg fruktsyra.
Björksav, 8 g socker/l
VITA
 AUSTRALIEN
14,5p =
219:-
2017 Grosset Springvale Riesling
(Grosset Wines), Clare Valley, Adelaide, South Australia, Australien
70881, Lively Wines Sweden AB
, 13 %
Ung, rik, druvtypisk, ännu lite "grön", blommig doft av petroleum och talkad cykelslang. Fyllig, fruktdriven smak med hög fruktsyra i en drygt medelfyllig, lite smörig kropp med lång, syrarik eftersmak.
100% Riesling
 FRANKRIKE
13p =
149:-
2018 Terrasses Blanc
(Château Pesquié), Ventoux, Rhône, Frankrike
71272, VinUnic AB
, 13 %
Aromatisk, nästan bedövande doft av nyponrosor, örter, tvål, acacia och ett stänk muscat. Ung, frisk smak med hög fruktsyra i en medelstor kropp med där syran hänger kvar i eftersmaken.
40% Viognier, 20% Roussanne, 20% Clairette, 20% Grenache Blanc
15p +
179:-
2016 Aurore Chenin blanc
(Domaine des Grandes Esperances), Touraine, Loire, Frankrike
71262, Philipson Söderberg AB
, 13 %
Öppen, aromatisk, lätt rökig doft av mogen, gul frukt, aprikoser, ett stänk arrak och botrytis som för tankarna åt ett sött vin. Fyllig smak med generös frukt, fin vaxig textur och pigg fruktsyra med en lång, harmonisk eftersmak.
100% Chenin Blanc
15,5p +
229:-
2018 Pouilly Fumé Domaine de Terre Blanches
(Domaine de Terre Blanches), Pouilly Fumé, Loire, Frankrike
71475, Philipson Söderberg AB
, 13 %
Aromatisk, lätt doft av svarta vinbärsblad, nässlor, aprikos, fläder och krusbär. Fyllig smak med ganska hög fruktsyra i en medelfyllig kropp med lätt oljighet och harmonisk eftersmak. Vinner på lagring!
100% Sauvignon Blanc
14,5p =
229:-
2018 Quintessence Blanc
(Château Pesquié), Ventoux, Rhône, Frankrike
77174, VinUnic AB
, 13 %
Dov, lite rökig doft av semitorkade aprikoser, salvia och ett uns nysågat trä. Fyllig smak med tyngd i frukten, pigg, integrerad fruktsyra i en fyllig, rund kropp med lång eftersmak.
80% Roussanne, 20% Clairette
15p =
239:-
2016 Zind Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire
(Domaine Zind Humbrecht), Alsace, Frankrike
79976, VinUnic AB
, 12 %
Kryddig, rökig doft av ylle, aprikoser och lite liche. Smakrik med fin frukt, pigg fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med ett uns spritsighet.
100% Pinot Gris
15p =
249:-
2018 Pouilly-Fumé Terres Blanches
(Pascal Jolivet), Pouilly Fumé, Loire, Frankrike
73460, Lively Wines Sweden AB
, 12,5 %
Aromatisk, druvtypisk doft av fläder, grön sparris, apelsin/persikajuice och citronté med lätt rökighet och mineralitet. Drygt medelfyllig smak med stringent fruktsyra i en medelstor kropp med fortfarande en grön eftersmak.
100% Sauvignon Blanc
17p +
375:-
2015 Louis Sipp Alsace Grand Cru Osterberg Riesling
(Louis Sipp), Alsace, Frankrike
70326, Terrific Wines AB
, 13,5 %
Generös, druvtypisk doft av petroleum, cykelaffär, mineralitet, inlagd aprikos, kvittenmarmelad, pomerans, flinta och rök. Rik smak med utmärkt frukt, stringent fruktsyra i en fyllig kropp med lång eftersmak med mineralsälta.
100% Riesling
16p -
529:-
2017 Hermitage Le Chevalier de Stérimberg
(Paul Jaboulet Ainé), Hermitage, Rhône, Frankrike
74577, Nigab AB
, 13,5 %
Generös, öppen, örtig doft av vax, honung, päron aprikospaj och ek. Fyllig smak med frisk fruktsyra och tydlig ekfatston i en ganska generös kropp med lång eftersmak med viss alkoholvärme. Vinner säkert på lagring.
65% Marsanne, 35% Roussanne
16,5p =
549:-
2015 Chapoutier Les Granits Blanc
(M. Chapoutier), Saint-Joseph, Rhône, Frankrike
75281, Lively Wines Sweden AB
, 13,5 %
Generös doft av pinje, terpener, kronärtskockor, björnklister, vanilj, nötter, smör, bacon, lakritsrot, bivax, citronzest och ett stänk gula plommon. Fet, rund smak med vaxigt inslag och integrerad fruktsyra.
100% Marsanne
 ITALIEN
13p +
109:-
2018 Brognoligo Soave Classico
(Cecilia Beretta), Soave Classico, Veneto, Italien
77769, Bibendum AB
, 13,5 %
Medelstor doft av mogna gula plommon, mango, papaya, bivax, krita/harts, arrak, skumbanan och ett stänk fat. Fyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra i en ganska fyllig kropp med trevlig fetma och längd.
100% Garganega
 PORTUGAL
14,5p +
179:-
2016 Nostalgia Alvarinho
(Lua Cheia em Vinhas Velhas), Vinho Verde, Portugal
76043, Vinovativa
, 13 %
Doft av citronzest, vax, grapefrukt, inlagda äpple, mineral och lite honung. Smaken har en fyllig attack, smakrik mitt, livlig syra och ett lite sötaktigt slut.
100% Alvarinho
 SYDAFRIKA
12p -
139:-
2018 Kloof Street Chenin Blanc
(Mullineux Family Wines), Swartland, Western Cape, Sydafrika
73702, Terrific Wines AB
, 13,5 %
Reduktiv öppning i doften, men sedan doft av citronkaramell, rabarber och vanilj. Väldigt mjuk och mild smak. Viss fetma och snäll syra.
100% Chenin Blanc
15p =
233:-
2017 Bartinney Chardonnay
(Noble Savage Investments (Pty) Ltd t/a Bartinney P), Stellenbosch , Banghoek, Western Cape, Sydafrika
75459, Gardshol Wines AB
, 13,5 %
Generös, fruktig doft av ylle, grillad citron, mörk choklad och rostad ek. Rik, fruktig smak med hög fruktsyra i en fyllig, rund kropp med tydlig fatkaraktär i den långa eftersmaken.
100% Chardonnay
15p =
249:-
2017 Babylonstoren Chardonnay
(Babylonstoren), Sydafrika
73318, Gardshol Wines AB
, 14 %
Stor doft av tropisk frukt, kaffe och fint rostade fat. Generös smak med frisk syra, stor kropp och långt, rent avslut.
100% Chardonnay
 TYSKLAND
13,5p +
139:-
2018 Jakob Jung Riesling Classic
(Jakob Jung), Rheingau, Tyskland
74611, We & Wine AB
, 12 %
Doft av persika, mycket citron, fruktkarameller, lite cykelslang och äpple. Smak med fyllig attack, "stålig" syra och en liten restsötma.
100% Riesling
14p =
173:-
2017 Schloss Neuweier Riesling Gutswein
(Gutsabfullung Schloss Neuweier GmbH), Baden, Tyskland
78602, Isles of Wines
, 12 %
Dov, fruktig doft av skiffer, clementin, blommor, mineral och ett stänk gummi. Drygt medelfyllig, balanserad smak med pigg fruktsyra och ett uns restsötma i en medelstor kropp.
100% Riesling
15p =
242:-
2016 Schloss Neuweier Mauerberg Riesling
(Gutsabfullung Schloss Neuweier GmbH), Baden, Tyskland
78100, Isles of Wines
, 12,5 %
Öppen doft av gummi, blommor, tvål, lime, persika, skiffer, gråpäron och ett stänk aprikos. Ung smak med pigg fruktsyra i en medelstor kropp med lätt spritsighet och lågmäld frukt. med en sötaktig eftersmak.
100% Riesling
RöDA
 ARGENTINA
13p +
109:-
2017 Las Moras Paz Malbec
(Finca Las Moras), San Juan, Cuyo , Argentina
76493, Philipson Söderberg AB
, 14 %
Doft av rostade mandlar, plommon, vanilj och björnbär. Mjuk, rund och fruktig smak i en drygt medelfyllig kropp med frisk fruktsyra, ekkaraktär samt ett balanserat avslut.

100% Malbec
15p =
259:-
2014 Luigi Bosca Grand Pinot Noir
(Bodega Luigi Bosca), Mendoza, Cuyo , Argentina
75471, Theis Vine AB
, 12,5 %
Aromatisk, kryddig doft av mogna jordgubbar, kaffe och rostad ek. Fyllig, fruktig smak med pigg fruktsyra och ganska snälla tanniner i en medelfyllig kropp med bra längd.
100% Pinot Noir
 AUSTRALIEN
13p =
129:-
Blewitt Springs Estate Sparkling Shiraz
(G Patritti & Co Pty Ltd), McLaren Vale, Fleurieu , South Australia, Australien
76331, Ward Wines
, 13,5 %
Fruktig doft av slånbär, björnbär, vanilj och ek. Sötfruktig smak med tydlig ekkaraktär, ungdomlig bärighet och krämig mousse samt ett avslut med värme.
 FRANKRIKE
14,5p ++
149:-
2016 Mouton Cadet Vintage Edition
(Baron Philippe de Rothschild), Bordeaux, Frankrike
70506, Prime Wine Sweden
, 13 %
Aromatisk, ganska utvecklad och komplex doft av svarta vinbär, råtobak, ceder, blyerts och ett stänk stall. Fyllig smak med utmärkt frukt, frisk fruktsyra och lagom klipp i tanninerna i en medelfyllig kropp med ett rent avslut.
Merlot, Cabernet Sauvignon
13,5p +
149:-
2017 Terrasses Rouge
(Château Pesquié), Ventoux, Rhône, Frankrike
70911, VinUnic AB
, 14,5 %
Doft av lagerblad, körsbär, örter och kaffe. Mjuk, fruktig, medelfyllig och välbalanserad smak med fina tanniner, stor fräschör samt ett läskande avslut.
60% Grenache, 40% Syrah
15p -
359:-
2016 Artemia
(Château Pesquié), Ventoux, Rhône, Frankrike
75609, VinUnic AB
, 14 %
Dov doft av svarta oliver, örter, björnbär, svarta vinbär och choklad. Fyllig, fruktdriven smak av svarta oliver med bra struktur och lång eftersmak.
50% Syrah, 50% Grenache
15p -
359:-
2017 Silica
(Château Pesquié), Ventoux, Rhône, Frankrike
74894, VinUnic AB
, 14 %
Dov, fruktdriven doft av svarta oliver, moreller, plommon och mörk choklad. Intensivt anslag av mörk frukt, hög fruktsyra och strama tanniner i en medelstor kropp med lång eftersmak av salmiak.
90% Grenache, 10% Cinsault
15p -
769:-
2016 Ascensio Rouge
(Château Pesquié), Ventoux, Rhône, Frankrike
71946, VinUnic AB
, 15,5 %
Dov, mullrande doft med dammig ton av mörka plommon, mentol, russin, skoputs, läder, svarta oliver, moreller och björnbärsmarmelad. Intensiv rik smak med hög alkoholhalt och pigg fruktsyra med klipp i tanninerna.
95% Grenache, 5% Syrah
 ITALIEN
13,5p =
149:-
2017 Cecilia Bereta Ripasso Valpolicella Superiore
(Cecilia Beretta), Valpolicella Ripasso, Veneto, Italien
72737, Bibendum AB
, 13,5 %
Fruktig, örtig doft av klarbär, nickelkaramell och brasved. Sötbärig, medelfyllig och rustik smak med frisk fruktsyra, strama tanniner samt ett bärigt avslut.
65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Negrara, 5% Corvinone
13p -
159:-
2015 Brecciato Castel Del Monte Rosso
(Ognissole), Castel del Monte, Apulien, Italien
76559, We & Wine AB
, 13 %
Doft av plommon, bittermandel, pinje, Fenom och mörk choklad. Smaken har unga, lite bråkiga tanniner och ett torrt slut.
Nero di Troia och Montepulciano
14p =
169:-
2016 Le Tense Sassella
(Nino Negri), Valtellina Superiore, Lombardiet , Italien
32341, Domaine Wines Sweden AB
, 13,5 %
Doft av torkade rosor, katrinplommon, lövhög och mörka körsbär. Ung, fruktig smak med ganska hög fruktsyra och torra, men ändå avslipade tanniner i en medelfyllig kropp.
100% Nebbiolo
14p =
189:-
2016 Vigneto Fracia
(Nino Negri), Valtellina Superiore, Lombardiet, Italien
73648, Domaine Wines Sweden AB
, 14 %
Aromatisk doft av mandel. torkade blommor och grönsakskompost. Intensivt avslag av hög, "grön" fruktsyra, stram frukt och torra tanniner med viss värme i eftersmaken.
100% Nebbiolo
13,5p -
195:-
2017 Bricco Paradiso Barbera d'Asti Superiore
(Tenuta il Falchetto), Barbera d'Asti, Piemonte, Italien
70855, Bibendum AB
, 16 %
Stor, frisk doft av mosade mörka bär, Earl Grey och sötlakrits. Generös smak med balanserade syror och bra tanniner som orkar hålla upp den maffiga kroppen. Viss sötma i avslutet.
100% Barbera
13p -
199:-
2015 Barbera d'Asti Superiore Cascina Vigna
(Cascina Vigna), Barbera d'Asti, Piemonte, Italien
73351, Vinonista AB
, 15 %
Doft av nypon, nybakat bröd, brända mandlar, körsbär och färska örter. Helt torr och knappt medelfyllig smak med frisk fruktsyra, mörka bär och torra tanniner samt beska i avslutet.
100% Barbera
15p +
199:-
2016 Castello di Querceto Chianti Classico
(Castello di Querceto), Chianti Classico, Toscana, Italien
74973, Theis Vine AB
, 13 %
Aromatisk, örtig doft av moreller, mörk choklad och nymald sötmandel. Balanserad, fruktig smak med frisk fruktsyra och lagom avslipade tanniner i en medelstor kropp.
100% Sangiovese
13p -
199:-
2015 Romanico Castel Del Monte Nero di Troia
(Ognissole), Castel del Monte, Apulien , Italien
80175, We & Wine AB
, 13 %
Doft av plommon, svartvinbärsmarmelad, lite pinje, svavel, mörk choklad och viol. Smak med lite rustika torra tanniner.
Nero di Troia
13,5p -
259:-
2015 Essentia Loci Primitivo di Manduria
(Ognissole), Primitivo di Manduria, Apulien , Italien
71101, We & Wine AB
, 15,5 %
Doft av plommonmarmelad, svartvinbärssaft, mörk choklad, flyktiga syror och åldrat trä. Saftig attack med mycket höga tanniner och ett varmt lite syltigt slut.
100% Primitivo
15p -
299:-
2011 Basilisco Aglianico del Vulture
(Basilisco Societa Agricola Srl), Aglianico del Vulture, Basilicata , Italien
73521, We & Wine AB
, 13,5 %
Dov, örtig doft av mörka körsbär, mandel, plommon i Madeira, lagerblad och mörk choklad. Fyllig, rustik, intensiv smak av mörk frukt, hög fruktsyra och skarpa tanniner.

100% Aglianico
14,5p -
299:-
2014 Montefalco Sagrantino Antonelli
(Antonelli San Marco), Sagrantino di Montefalco, Umbrien , Italien
70322, We & Wine AB
, 14,5 %
Doft av bigaråer, choklad och ekfat. Fruktig, vinös, medelfyllig, stram och helt torr smak med balanserad fruktsyra samt ett bärigt avslut.
100% Sagrantino
15,5p -
599:-
2015 Momento Massimo
(Terreno), Toscana, Italien
70863, We & Wine AB
, 14 %
Generös doft av moreller, mörka plommon, mörk choklad, skogsbär, svarta vinbär, kokos och plommon. Intensiv smak med hög fruktsyra och klipp i tanninerna utan att det blir för bittert i en medelstor kropp med lång eftersmak.
Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot
 NYA ZEELAND
14,5p =
239:-
2016 Nautilus Pinot Noir
(Nautilus Estate), Marlborough, Nya zeeland
74762, VinUnic AB
, 13,5 %
Stor frisk och aromatisk doft av hallon, citron, jordgubb och citronmeliss. Slank, bärig och stram smak med en tät och energirik mittpalett, hög fruktsyra, och ett torrt samt bärigt avslut.
100% Pinot Noir
 SPANIEN
13p =
158:-
2017 Bozeto De Exopto
(Bodegas Exopto), Rioja, Spanien
79223, Theis Vine AB
, 14,5 %
Ung, bärig doft med knallpulvertoner och vanilj. Frisk smak med bra syra och torra tanniner i medelfyllig kropp.
Garnacha, Tempranillo, Graciano
14p =
184:-
2012 Vivanco Reserva
(Vivanco), Rioja, Spanien
72281, Robert Rask Vinhandel
, 14 %
Fruktig, lätt kokt doft av björnbär, lagerblad, rosmarin, vanilj, kokos och rostad ek. Drygt medelfyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra och lätt avrundade tanniner i en ganska generös kropp med viss värme i eftersmaken.
90% Tempranillo, 10% Graciano
14p -
259:-
2015 Les Crestes
(Celler Mas Doix), Priorat, Katalonien, Spanien
76996, Theis Vine AB
, 14,5 %
Stor doft av mörka bär, anis, timjan och skokräm. Generös smak med balanserad syra och lite grova tanniner.
Grenache, Carignan, Syrah
 SYDAFRIKA
13,5p +
139:-
2017 Kloof Street Rouge
(Mullineux Family Wines), Swartland, Western Cape, Sydafrika
75332, Terrific Wines AB
, 14 %
Doft av skogsbär, björnbär, marsipan, viol, rök och choklad. Smaken har en saftig attack, tät frukt, polerade tanniner och ett varmt, lite bränt slut.
90% Syrah, 4% Carignan, 2% Cinsault, 2% Grenache, 1% Mourvèdre, 1% Tinta Barocca
14p =
199:-
2017 Nederburg The Motorcycle Marvel
(Nederburg Wines), Western Cape, Sydafrika
76658, Bibendum AB
, 14,5 %
Doft av charkuterier, rostad ek, rök, röda och svarta bär. Fruktig, saftig, drygt medelfyllig och rund smak med polerade tanniner samt ett både friskt och fruktigt avslut.
42% Carignan, 25% Grenache, 23% Syrah, 7% Mourvèdre, 3% Cinsault
14,5p =
228:-
2013 Holden Manz Visionaire
(Holden Manz), Franschhoek, Western Cape, Sydafrika
70192, Gardshol Wines AB
, 14,5 %
Fruktdriven, ganska komplex doft av svarta vinbär, nypon, lakrits, örter och hallon. Balanserad smak med friska syror och stadiga tanniner i den drygt medelfylliga kroppen. Fin längd.
35% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 11% Cabernet Franc, 5% Malbec, 4% Petit Verdot
14p -
249:-
2014 Bartinney Cabernet Sauvignon
(Noble Savage Investments (Pty) Ltd t/a Bartinney P), Stellenbosch, Western Cape, Sydafrika
70000, Gardshol Wines AB
, 14 %
Drygt medelfyllig, rökig doft av svarta vinbär, pinje och ek. Hög, friliggande fruktsyra i anslaget med mera återhållna tanniner i en medefyllig kropp.
100% Cabernet Sauvignon
14,5p -
339:-
2015 The Heritage Block Pinotage
(Meerendal Wine Estate), Cape Town, Western Cape, Sydafrika
74042, Gardshol Wines AB
, 14 %
Dov doft av gummi, mörka bär, rökigt, bränt, stalligt, skoputs, rostad majs. Fyllig, rund smak av mörk frukt, frisk fruktsyra och måttliga tanniner med en medellång eftersmak.
100% Pinotage
 TYSKLAND
14p =
159:-
2017 Rings Spätburgunder VDP Gutswein
(Weingut Rings), Pfalz, Tyskland
2183, Terrific Wines AB
, 12,5 %
Kryddig och aromatisk doft av brasved, slånbär, klarbär och hallon. Slank, helt torr och frisk smak med tydlig ekfatskarakatär, behagliga tanniner, hög frisk fruktsyra, samt röd bärighet i det mjuka avslutet.
100% Pinot Noir
14,5p =
219:-
2016 Rings Spätburgunder Freinsheim
(Weingut Rings), Pfalz, Tyskland
71723, Terrific Wines AB
, 13 %
Aromatisk doft av jordgubb, ek och körsbär. Slank kropp med helt torr och ren smak, tydlig tanninstruktur, frisk fruktsyra samt ett stramt avslut.
100% Pinot Noir
 ÖSTERRIKE
13p =
329:-
2017 Schwarz The Butcher Pinot Noir
(Schwarz), Burgenland, Österrike
70521, Lively Wines Sweden AB
, 13,5 % (OBS: 150 cl)
Frisk, rättfram doft av mosade bär med en nypa kryddor. Torr smak med smånafsiga tanniner, friska syror och bra längd.
100% Pinot Noir
15p =
229:-
2015 Moric Blaufränkisch
(Weingut Moric), Burgenland, Österrike
76999, Theis Vine AB
, 12,5 %
Doft av björnbär, lite hallon, lakritspipa, kryddor, fina fat och lite krutrök. Smaken har bra frukt och polerade lena tanniner med ett saftigt slut.
100% Blaufränkisch
SöTA
 ITALIEN
13p +
159:-
2018 Moscato d'Asti Nivole
(Michele Chiarlo), Moscato d'Asti, Piemonte , Italien
75505, Ward Wines
, 5 %
Druvtypisk doft av rosor, honung, citron och råtobak. Fruktsöt smak som bärs upp av både en frisk syra och en svag mousse.
STARKVIN
 ITALIEN
14,5p -
323:-
2012 Terreno Vin Santo
(Terreno), Vin Santo del Chianti Classico, Toscana, Italien
77263, We & Wine AB
, 15 % (OBS: 37,5 cl)
Knäckig, oxiderad doft av mandelskorpor och brända äppleskal med flyktiga syror, murriga trätoner och ett stänk högre alkoholer. Söt, fruktig smak med pigg fruktsyra, torkad frukt och syrlig eftersmak.
Malvasia och Trebbiano
SPECIAL
 SVERIGE
11,5p =
98:-
Savhuset Åre Sav Glögg
(Savhuset Åre AB), Åre kommun, Jämtlands län, Sverige
34128, Wine Brothers & Co
, 14 % (OBS: 50 cl)
Harmonisk doft av olika klassiska julkryddor. Söt smak med balanserade julkryddor, lågmäld fruktsyra där björksavskaraktären kommer i eftersmaken. Spännande glöggalternativ!
Björksav, 103 g socker/l

* * *


Copyright: Munskänkarna
Antal viner i databasen: 11359
2019-11-21, 14:13:41