Beställningssortimentet

[Lista över provningar]

Februari 2012

Provningsgruppen bestod denna gång av:

Bedömningsgrunder

Benvenuti Damilano!

Rena rama Giro d'Italia denna månad med många riktigt goda röda viner. Mest imponerade Damilano med sina fantastiska Barolo som förenar kraft och elegans, komplexitet och sandiga tanniner. Storslagen vinmakning där terroiren verkligen får komma till sin rätt! Giuseppe Borgogno grundade firman redan 1890 varefter hans svärson Giacomo Damilano vidareutvecklade vingårdarna och produktionen. Sedan 1997 driver Giacomo´s barnbarn firman som ligger en dryg kilometer utanför Barolo i riktning mot Alba. Guido Damilano ansvarar för vinifieringen medan Paolo och Mario fokuserar på den mer kommersiella delen. Man förfogar över 58 hektar som tillsammans ger cirka 430 000 flaskor per år. Flaggskeppen är förstås deras vingårdsbetecknade Barolo; Cannubi, Brunate, Liste och Cerequio. De producerar även en generisk Barolo som är en blandning av Nebbiolo-druvor från 5 olika kommuner; Barolo, Verduno, Grinzane Cavour, La Morra och Novello. Naturligtvis producerar man även olika Barbera-viner, Dolcetto, Moscato d'Asti m m.

Damilano kontrollerar 2/3 av Barolo's mest kända och sannolikt bästa vingård Cannubi som tillhör kommunen Barolo. Vingården omfattar 15 hektar varav Damilano äger 2 hektar och arrenderar ytterligare 8 hektar, vilket har gjort att man har kunnat öka årsproduktionen från cirka 9 000 flaskor till drygt 50 000 flaskor. Denna omtalade vingård på 280 meters höjd består av kalkrik lera och sand. De äldsta vinstockarna är drygt 55 år gamla. Den temperaturkontrollerade jäsningen pågår upp till cirka 20 dagar varefter vinet får vila 2 år på 40% ny fransk ek. I samma kommun hittar vi vingården Liste där Damilano äger hälften av de 4 hektaren I La Morra hittar vi den betydligt större vingården Brunate som omfattar 25 hektar och har ungefär liknande jordmån som Cannubi och Liste, om än med något annorlunda fördelning mellan kalk, lera och sand. Här har man arrenderat blygsamma 0,63 hektar med drygt 30 år gamla stockar. Här finns även vingården Cerequio där man äger 0,57 hektar av de totalt 22 hektaren

Men det fanns fler spännande viner från Piemonte! Azelia's 2006 Barolo Bricco Fiasco var härligt koncentrerad med alla de klassiska Nebbiolo-attributen tillsammans med lite starkvinston. Även deras 2006 Barolo Margheria hade bra tryck i smaken, men här hittade vi istället inslag av lakrits och mörk choklad. En annan välsmakande, högoktanig, rik dryck är 2005 Barolo Monvigliero från Castello di Verduno med sin utvecklade, silkiga doft av råtobak, läder och apelsinskal. Ovanstående, väl prisvärda viner är dyra och för speciella tillfällen. Letar du efter en bra Nebbiolo i mer normal prisklass rekommenderar jag 2008 Barbaresco Sandaive från Adriano. Denna skulle säkert ligga bra till för att vinna en så kallad italiensk vinprovning, d v s det vin som först tar slut när man sitter och äter och dricker tillsammans. Nu skulle det smaka gott med lite nykokt pasta, god olivolja och hyvlad tryffel...

Tar vi skuttet över till Toscana gick 2005 Ruffino Riserva Ducale Oro rakt in i hjärtat på mig med sin läckra, utvecklade doft av dyr, mörk choklad och stalliga ton. Imponerande vin för två hundralappar! Den siste italienaren jag måste hylla här i ingressen är 2007 Saffredi från Le Pupille. Detta täta, rasiga vin med balanserade svarta vinbär, ceder och sandiga tanniner har ett långt lyckligt liv framför sig.

Spana även in Jean-Louis Chave's alltid lika pålitligt goda röda och Henri Bourgeois vita! De lämnar ingen besviken! Sist men inte minst vill jag gärna passa på att slå ett slag för vita Bordeaux igen. Speciellt när det finns viner som 2007 L'Esprit de Chevalier Blanc tillgängliga på Beställningssortimentet. Förföriskt läcker, utvecklad doft av aprikos och ljunghonung med en smak och textur som passar till ett stort antal maträtter. Jättegott helt enkelt!

Rickard Albin

MOUSSERANDE
 ARGENTINA
11p -
79:-
Fuzion Brut
(Familia Zuccardi), Cuyo, Mendoza, Argentina
77562, Philipson Sderberg AB


50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Viognier
 FRANKRIKE
16p =
319:-
2004 Maurice Vesselle Brut Grand Cru
(Maurice Vesselle), Champagne, Frankrike
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB


50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
 SPANIEN
13p =
129:-
Raimat Brut Chardonnay
(Raimat), Spanien
77220, Philipson Sderberg AB

 SYDAFRIKA
13p =
139:-
Pongrcz Ros
(Cave de Pongracz), Western Cape, Sydafrika
7700, Philipson Sderberg AB
, 12 %

Pinot Noir och Chardonnay
VITA
 CHILE
11p =
74:-
2011 Santa Carolina Reserva Sauvignon Blanc
(Via Santa Carolina), Leyda Valley, Rapel, Chile
73628, Chris-Wine Sweden

13p =
129:-
2010 Arboleda Sauvignon Blanc
(Via Arboleda), Aconcagua, Chile
75771, Philipson Sderberg AB

 FRANKRIKE
13p =
99:-
2010 Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes
(Albert Bichot), Bourgogne, Frankrike
75492, Nigab AB

13p =
109:-
2010 Petit Bourgeois Sauvignon Blanc
(Henri Bourgeois), Loire, Frankrike
73353, Philipson Sderberg AB

13p =
119:-
2010 Chablis
(Bouchard An et Fils), Chablis, Bourgogne, Frankrike
81857, Chris-Wine Sweden

14p =
159:-
2008 Les Sorcires Gewurztraminer
(Dopff & Irion), Alsace, Frankrike
82136, Philipson Sderberg AB
, 13 %
15p =
165:-
2010 Pouilly Fum
(Henri Bourgeois), Pouilly Fum, Loire, Frankrike
84225, Philipson Sderberg AB

16p =
269:-
2010 Meursault Domaine du Pavillon
(Albert Bichot), Cte de Beaune, Bourgogne, Frankrike
75494, Nigab AB

16p =
320:-
2009 Sancerre Jadis
(Henri Bourgeois), Loire, Frankrike
74162, Philipson Sderberg AB

16p =
325:-
2007 L'Esprit de Chevalier Blanc
Pessac-Lognan, Graves, Bordeaux, Frankrike
74298, Vinalliansen Legal Vintage Sweden AB


 ITALIEN
12p -
135:-
2009 Prabi Bianco
(Azienda Agricola Cesconi Paolo), Trentino, Trentino-Alto Adige, Italien
74406, Vinalliansen Legal Vintage Sweden AB


14p =
205:-
2009 Olivar Bianco
(Azienda Agricola Cesconi Paolo), Trentino, Trentino-Alto Adige, Italien
74151, Vinalliansen Legal Vintage Sweden AB


 NYA ZEELAND
15p =
219:-
2010 Clos Henri Sauvignon Blanc
(Clos Henri), Marlborough, Nya zeeland
74572, Philipson Sderberg AB

 PORTUGAL
13p +
89:-
2010 Catarina Branco
(Bacalha Vinhos de Portugal), Terras do Sado, Setbal, Portugal
75332, Nigab AB
, 13 %

13p =
99:-
2010 Quinta dos Loridos Alvarinho
(Bacalha Vinhos de Portugal), Lisboa, Portugal
75489, Nigab AB
, 12 %
14p =
159:-
2010 Quinta da Bacalha Branco
(Bacalha Vinhos de Portugal), Terras do Sado, Setbal, Portugal
75331, Nigab AB


50% Semillon, 25% Alvarinho, 25% Sauvignon Blanc
 SYDAFRIKA
11p -
89:-
2010 Fleur du Cap Bergkelder Selection Sauvignon Blanc
(Bergkelder), Western Cape, Sydafrika
74925, Philipson Sderberg AB

12p -
109:-
2009 Fleur du Cap Sauvignon Blanc Unfiltered
(Bergkelder), Western Cape, Sydafrika
74927, Philipson Sderberg AB
, 13 %
13p -
146:-
2011 Bukettraube
(Cederberg Private Cellers), Ward Cederberg, Sydafrika
74779, Jakobsson & Sderstrm


100% Bukettraube
13p -
256:-
2009 Ghost Corner Semillon
(Cederberg Private Cellers), Elim, Sydafrika
74230, Jakobsson & Sderstrm

15p -
301:-
2009 Five Generations Chenin Blanc
(Cederberg CPrivate Cellers), Ward Cederberg, Sydafrika
74333, Jakobsson & Sderstrm

 USA
14p -
199:-
2009 Firestone Chardonnay
(Firestone Vineyards), Santa Ynez Valley, Santa Barbara County, Californien, USA
75497, MURAM International

 STERRIKE
12p -
112:-
2010 Neuburger Alte Reben Halbtrocken
(Weingut Landauer), Burgenland, sterrike
74081, Vinalliansen Legal Vintage Sweden AB


ROSVIN
 FRANKRIKE
14p =
149:-
2010 Sancerre Les Baronnes Ros
(Henri Bourgeois), Sancerre, Loire, Frankrike
75472, Philipson Sderberg AB


Pinot Noir
RDA
 ARGENTINA
12p +
70:-
2010 Santa Ana Eco Cabernet Sauvignon
(Bodegas Santa Ana), Cuyo, Mendoza, Argentina
75594, Chris-Wine Sweden
, 13 %
 FRANKRIKE
13p =
99:-
2009 Crozes Hermitage Cave de Tain
(Cave de Tain), Crozes-Hermitage, Rhne, Frankrike
75841, Tryffelsvinet AB
, 12 %
13p +
99:-
2009 Les Abeilles
(Jean-Luc Colombo), Rhne, Frankrike
75940, Philipson Sderberg AB
, 13 %

14p +
129:-
2009 Cuve des Ducs de Fleury Rserve
(Chteau Mire L'Etang), Coteaux du Languedoc, Languedoc-Roussillon, Frankrike
74973, Vinalliansen Legal Vintage Sweden AB


14p +
138:-
2009 Ctes du Rhne Mon Coeur
(Jean-Louis Chave), Rhne, Frankrike
75943, Philipson Sderberg AB


Grenache och Syrah
14p =
179:-
2008 Sancerre Les Baronnes Rouge
(Bourgeois Henri), Sancerre, Loire, Frankrike
75842, Philipson Sderberg AB


100% Pinot Noir
16p +
195:-
2008 Saint-Joseph Offerus
(Jean-Louis Chave), Rhne, Frankrike
75944, Philipson Sderberg AB


100% Syrah
15p =
237:-
2007 Pavillon du Glana
(Ch. du Glana), Saint-Julien, Bordeaux, Frankrike
74442, Vinbolaget Beck-Friis & Partner AB


15p -
259:-
2009 Pommard Clos des Ursulines Monopole Domaine du Pavillon
(Albert Bichot), Cte de Beaune, Bourgogne, Frankrike
75691, Nigab AB

15p -
269:-
2009 Gevrey-Chambertin les Murots Albert Bichot
(Albert Bichot), Cte de Nuits, Bourgogne, Frankrike
75682, Nigab AB

17p =
394:-
2008 Hermitage Farconnet
(Jean-Louis Chave), Rhne, Frankrike
75843, Philipson Sderberg AB


100% Syrah
 ITALIEN
12p =
84:-
2009 Seral Corvina
(Castellani Michele & Figli), Veneto, Italien
82223, Chris-Wine Sweden


Corvina
13p =
125:-
2010 Barbera d'Alba Superiore
(Adriano), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 14 %
13p -
159:-
2010 Langhe Nebbiolo
(Adriano), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

14p =
165:-
2009 Ripasso
(Antolini), Veneto, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 14 %

35% Corvina, 35% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara
14p =
169:-
2008 Barbera d'Alba "Quass"
(Pecchenino), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

14p =
169:-
2009 Dogliani "Siri d'Jermu"
(Pecchenino), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 13 %

100% Dolcetto
15p +
169:-
2009 Langhe Nebbiolo "Vigna Botti"
(Pecchenino), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB
, 14 %
14p =
169:-
2007 Langhe Rosso "Pafoj"
(Icardi), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

16p +
199:-
2005 Ruffino Riserva Ducale Oro
(Ruffino), Chianti Classico, Toscana, Italien
75318, Philipson Sderberg AB


85% Sangiovese, resten Cabernet Sauvignon och Merlot
15p =
205:-
2008 Dogliani "Bricco Botti"
(Pecchenino), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB


100% Dolcetto
16p +
215:-
2008 Barbaresco Sandaive
(Adriano), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

15p =
239:-
2007 Barbaresco Montubert
(Icardi), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

15p =
245:-
2007 Barbaresco
(Castello di Verduno), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

16p =
252:-
2007 I Castei Amarone
(Castellani Michele & Figli), Valpolicella, Veneto, Italien
80403, Chris-Wine Sweden


Corvina Veronese, Rondinella och Molinara
15p -
329:-
2006 Barbaresco Faset
(Castello di Verduno), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

16p =
339:-
2006 Barolo Arborina
(Gianfranco Bovio), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

16p -
380:-
2007 Poggio Valente
(Fattoria Le Pupille), Morellino di Scansano, Toscana, Italien
75289, Vinomeglio


15p -
399:-
2007 Barolo Le Coste
(Pecchenino), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

16p -
399:-
2007 Barolo Massara
(Castello di Verduno), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

16p -
399:-
2006 Brunello di Montalcino Pieri Agostina
(Pieri Agostina), Brunello di Montalcino, Toscana, Italien
75203, Vinomeglio


16p -
428:-
2007 Barbaresco Ovello Cantina del Pino
(Cantina del Pino), Barbaresco, Piemonte, Italien
75697, Vinomeglio


17p =
469:-
2007 Barolo Liste
(Damilano), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

16p -
486:-
2007 Barbaresco Albesani Cantina del Pino
(Cantina del Pino), Barbaresco, Piemonte, Italien
75692, Vinomeglio


17p =
495:-
2005 Barolo Monvigliero
(Castello di Verduno), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

17p =
499:-
2006 Barolo Margheria Azelia
(Azelia), Barolo, Piemonte, Italien
75704, Vinomeglio


16p -
499:-
2007 Percarlo
(Fattoria San Giusto a Rentennano), Toscana, Italien
75779, Vinomeglio


17p +
529:-
2007 Barolo Brunate
(Damilano), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

17p =
539:-
2006 Barolo Bricco Fiasco Azelia
(Azelia), Barolo, Piemonte, Italien
75312, Vinomeglio


18p +
559:-
2007 Barolo Cannubi
(Damilano), Piemonte, Italien
Ntvin, Vinupplevelser Sverige AB

16p -
619:-
2008 La Ricolma
(Fattoria San Giusto a Rentennano), Toscana, Italien
75957, Vinomeglio


17p =
695:-
2007 Saffredi Maremma
(Fattoria Le Pupille), Maremma, Toscana, Italien
75461, Vinomeglio


 PORTUGAL
13p -
139:-
2008 S Syrah
(Bacalha Vinhos de Portugal), Terras do Sado, Setbal, Portugal
75444, Nigab AB
, 14 %
13p =
139:-
2007 S Touriga Nacional
(Bacalha Vinhos de Portugal), Terras do Sado, Setbal, Portugal
75275, Nigab AB
, 14 %

100% Tourgia National
14p =
159:-
2007 Quinta do Carmo
(Quinta do Carmo), Alentejo, Portugal
75432, Nigab AB
, 14 %
16p +
189:-
2009 Quinta da Bacalha Tinto
(Bacalha Vinhos de Portugal), Terras do Sado, Setbal, Portugal
75902, Nigab AB

 SPANIEN
13p =
119:-
2007 Via Zaco Tempranillo
(Bodegas Bilbainas), Rioja, Spanien
72560, Philipson Sderberg AB

15p =
229:-
2009 Raimat Cabernet Sauvignon Vallcorba Reserva
(Raimat), Costers del Segre, Spanien
81149, Philipson Sderberg AB


70% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah
 SYDAFRIKA
10p =
159:-
Singata Pinotage
Sydafrika
75961, Heba Food & Beverages AB
(OBS: 300 cl)
13p +
95:-
2009 Fleur du Cap Bergkelder Selection Cabernet Sauvignon
(Bergkelder), Western Cape, Sydafrika
74300, Philipson Sderberg AB

12p -
95:-
2009 Fleur du Cap Bergkelder Selection Pinotage
(Bergkelder), Western Cape, Sydafrika
74301, Philipson Sderberg AB

12p =
95:-
2009 Fleur du Cap Unfiltered Merlot
(Bergkelder), Stellenbosch, Western Cape, Sydafrika
74438, Philipson Sderberg AB
, 13 %
15p -
447:-
2008 Five Generations Cabernet Sauvignon
(Cederberg Private Cellers), Ward Cederberg, Sydafrika
74722, Jakobsson & Sderstrm

 USA
12p -
129:-
2010 Zinfandel Lodi Old Vine
(AH Wines), Central Valley, Californien, USA
74249, Vinalliansen Legal Vintage Sweden AB


14p -
199:-
2009 Vina Robles Red4
(Vina Robles), San Luis Obispo, Paso Robles, Californien, USA
75622, MURAM International


14p -
218:-
2009 Beckmen Vineyards Cuve Le Bec
(Beckmen Vineyards), Santa Ynez Valley, Santa Barbara County, Californien, USA
75125, MURAM International


 STERRIKE
11p -
128:-
2009 Zweigelt Schafgrube
(Weingut Landauer), Burgenland, sterrike
74154, Vinalliansen Legal Vintage Sweden AB


13p -
149:-
2009 Landauer Pinot Noir Schafgrube
(Weingut Landauer), Burgenland, sterrike
74208, Vinalliansen Legal Vintage Sweden AB


STA
 STERRIKE
15p +
85:-
2010 Beerenauslese Cuve
(Josef Andert), Burgenland, Neusiedlersee, sterrike
4589, Chris-Wine Sweden
, 12 % (OBS: 37 cl)

50% Weischriesling, 50% Scheurebe
16p =
198:-
2007 Beerenauslese Cuve von Rieden
(Weingut Landauer), Burgenland, sterrike
74483, Vinalliansen Legal Vintage Sweden AB
(OBS: 50 cl)

Weischriesling och Pinot Blanc
15p -
259:-
2008 Eiswein Cuve von Rieden
(Weingut Landauer), Burgenland, sterrike
74176, Vinalliansen Legal Vintage Sweden AB
(OBS: 50 cl)

SPECIAL
 SPANIEN

674:-
Philipson Sderbergs Spanska Mixlda
Spanien
473468, Philipson Sderberg AB

 SYDAFRIKA
15p
660:-
Philipson Sderberg Sydafrikalda
Sydafrika
470021, Philipson Sderberg AB


* * *


Copyright: Munskänkarna
Antal viner i databasen: 14884
2024-07-19, 19:44:05